今 ワインのテイステイングの本を読んでいます。 なかなかに興味深いです。 あっ君が言うてはった ヨード臭っちゅうのは 海藻の香りなんやそうな。しかも 海藻に魅力を感じないフランス人よりも 青海苔 昆布 など海苔文化のある日本人の方が敏感なので いち…