酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-05-24から1日間の記事一覧

勧修寺

久しぶりに草木染に行きました。 で…その前に 朝のNHKでやってはった 山科 勧修寺にかきつばたと 蓮をみにいきました。 テレビの影響ですご~~い人やったらどうしょうかと思ってましたんやけど ええかんじ。ほのぼのした感じで 癒しの時間になりました。…

金賞 入賞についていろいろ&惣誉

品評会のお酒も変わってきているようです。 美冨久酒造は今年はお米が足りひんので いつもの40%大吟醸ができず、出品せんとこかと思ってはったんやけど 杜氏の峠さんが 反応を見たいという事で 50%の純米大吟醸 いわば赤い三連星の火入をださはったとこ…