浜大津こだわり朝市 極寒の一月。 私はもったいないかとも思いましたんやけど きたいちゃんのおばあちゃんが編んでくれはった指無手袋のおかげで あたたか～～～。ありがとうございます。 さてさて 朝市はさすが神開や。大人気を博しました。 それぞれの魅力…

いよいよ明日は朝市です。 今日は試飲して 絶妙な山廃のお燗の温度帯をさがします。 地味やけど美味しい山廃は 色々試した際 最適温度は45度でした！ これ以上 上げても下げてもあきまへん。 ちゅうのは 今度のAさんのお酒の会のテーマがお燗！ そのとき 一…