ドキドキしながら送らせて頂いた 初桜 14号酵母 新宿ゴールデン街 ｂａｒＫさんから、いつもながらに嬉しい有難いそして興味深いコメントをいただきました。 以下がそのコメントです。 初桜を開けました。 初めて出会う(多分)酵母です。 日本酒一辺倒のお客…