酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2018-07-19から1日間の記事一覧

権座の米粉~~~~

今日は高山なおみさん(酒うららにいったときに 購入した中古の本)の本にあった ロシア餃子 ペリエミを作りました。 なんか かいらし~ 茹でたじゃが芋に バターで強火で炒めてコクを出した玉葱と キャベツ・・・・これに 生クリームと塩胡椒をふっただけの…