一博の朝市から１０日間。 一博のお酒と じっくり向き合わせてもらいました。 個人的な意見ではありますが まずは一博純米吟醸 ３年もんと 新酒のうすにごり。 初年度の一博も美味しかったんですが じっくり付き合いますと やっぱり新酒がええ。お燗も新酒の…