酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2020-01-17から1日間の記事一覧

餃子とおやきと神開

久しぶりに餃子をしました。 仰山できたので 一日目はホットプレートで。米粉で羽ができました! 2日目は フライパンで円にして。 雰囲気が変わります。 皮が無いので 思い切って初めて造ろうと準備したら おっとが買ってきてくれたので 急遽 これはおやきに…