酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2020-08-20から1日間の記事一覧

毎日のおかず 

醤油麹と酒粕の入った 畑のピーマンの肉詰め。昨日のチーズフォンデュの残りも入れ込んだので 何もつけなくても美味しいです。 田中酒造のともこさんから詳しく教えていただいた 酒粕の入ったハンバーグ。ありがとうございます! 畑の茄子で焼きナス。この迫…