湖国と文化秋バージョンが出ました。 表紙も勢いがあって素敵！ 記事も より一層よくなってきています。 見どころは直のお料理は勿論のこと 近江軍鶏のかしわの川中さんの話や 中村清作さんのページ。 直 川中の大将 琵琶湖料理中村清作さん 滋賀県が誇るひ…