続いてむかったのが、のんちゃん＆のんちゃんの姪っ子のご主人である、東さんのやはる多賀さんへ。 丁寧に丁寧に蔵見学していただき、大手蔵の設備！すごい！ コンピューターによる、精度の高い発酵管理ができること また感性を基にしたファジーシステム＝ゆ…
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