上原忠雄会長のお葬式に行ってきました。 そしたら横坂杜氏さんがおられ、声をかけてくれはりました。 会長が、まずは山根杜氏のお米に惚れ、これでお酒を造りたい想いが実を結び、うまれたのが、たかね錦のお酒。横坂杜氏にも受け継がれている自分の造った…
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