本とoyoyのシェフ りえさんのインスタを見ていて、感動しました。 抜粋します。 ここに在る野菜たちは、自然の摂理にのっとって育てられ、今、ここにいるのだと分かった。野菜と戯れる仕事につき早4ヶ月、色々な変化や経験を経た。どんなに忙しくても、季節…