そして 日曜日 電車でことこと水口 笑四季酒造へ伺いました。
まず出てきたのが ほとんど出回っていないこの二本。
エレメンツオブライフシリーズの りんどうとさくらです。
りんどうは 夏に相応しい爽やかな味わい。
そして さくらは豊かで濃い～～～
この季節には相応しくないけど 妙に心惹かれます。
が・・・・この さくらさん まるで浦島太郎みたいに 時間と共に味が変化して爽やか系になって行きました。りんどうは あまり味の変化はなく・・・・どちらにせよ 美味しいです。ものすごく レベル高いです。
さてエクストリームシリーズです。
吟吹雪シリーズ 赤い糸 月下美人 竹島栄三郎の３種。
赤い糸は 芳しい存在感のある香り 味わい。のど元を過ぎるその感触がたまらない ほんで飲み込んだ後 また美味い！と 皆 悶絶してはりました。甘口でほんまにジューシー！決定！
月下美人は なんと 超軟水を使ったお酒なのでした。そやのに 時間を於いてもへたらず。まさに 月下美人のような味わいです。今までの笑四季にはない魅力。火入も実は とても良くて でもこれは普通に販売されるので 今回はパス。上等のリースリングを呑んでいるようやというご意見もありました。決定！
そして マスターピース。これは山田君です。呑む前にあっ君 痩せてますよ～～と。飲んでみたらなるほど痩せてはる。というのは プリンスの地酒の会で 笑四季のすごさに唖然としたんやけど それが赤い糸とマスターピース。全然ちがうのやけど どっちも素晴らしい。そして その時のんだマスターピースは確かにふくよかやったなあ。赤い糸は同じ印象やけど。
最後 竹島栄三郎の吟吹雪のエクストリームも出てきて これも 日本で８位に選ばれたセンセーション白の選抜なので 勿論むっちゃよかったんやけど 選ぶのは二種類！赤い糸と吟醸香や甘味がかぶるので メリハリをつけようということで やむを得ず諦めました。
いつものように 毒舌満載！のあっ君でしたが よ～～～～～う何でも知ってはる。賢いし 努力家です。お忙しいところ ありがとうございました。また貴重なお酒を沢山開けて頂き かなこさんには帰り送ってもらい ほんまに感謝です。朝市 がんばりま～～～～す。
