むーちゃんに刺激を受けて 今晩のハンバーグにはへしこの糠を入れてみましたよん。
昨日の白菜の出汁におろした牛蒡を混ぜてソースに。結構おいしいどす。８２歳の母は普通のケチャップがよかったみたいなのでケチャップ。
鰻の端っこ 辛子明太子 鮭と いろいろの残りもんの 巻きお握り。
そして こかぶちゃんの 美味しいチーズ。賞味期限がむっちゃ短いので過ぎると私らの口に入ります。たまりませぶん。奥は大根サラダ。畑にいったら ブロッコリーまで菜の花畑。飾ろうか 食べようか 迷うけど美味しいです。おっとと母は食べまへん。妹とふたりでぱくぱく。
牛のしゃぶしゃぶ。低温調理。氷水でなく水にさらす。 野崎さん流。お肉がお肉やし ぼちぼちやな。
