なんと 昨晩 不老泉の横坂杜氏から メッセージが!!
お疲れ様です。 明日の朝市、竹内酒造 中村杜氏来との事。 中ちゃん(中村杜氏)とは、農口杜氏常きげん時代に一緒に二年ほど蔵人してました。 同じ滋賀に居ながら、まったく合ってませんが、くれぐれもよろしくお伝え下さいませ。
布施さん、中ちゃん、農口杜氏を呼び起こして頂きありがとうございます。 懐かしい写真です。 12年前の常きげん時代と3年前不老泉蔵入り前に農口杜氏訪問写真です。 12年前、そして現在、この蔵人から5人の杜氏が農口杜氏から巣立ってます。 藤田(和歌山・車坂杜氏) 木谷(常きげん杜氏) 川井(石川県内杜氏) 中村(滋賀竹内酒造杜氏)久々に写真見れて元気が出ましたよ 横坂 不老泉
なんて嬉しい事や。朝市には これをプリントアウトして真っ先に中村杜氏に そして皆さんにお見せしました。中村さんも ものすごく懐かしがってはりました。
お二人共 お酒造りが ほんとうに心から好きでこの世界に入って来はったんですね。
想いを同じにする人たちが 一生懸命酒造りを学ばはったんやな。嬉々とした雰囲気が写真から伝わってきます。
そして農口さんの笑顔もすてきや。
横坂さん ありがとうございます。