さて次は速醸バージョンです。
完全発酵玉栄火入 これはてっぱんに美味しいしコスパ抜群。どんな料理もうけとめてくれるパーフェクト。でも朝市受けはしないので却下。
たるちゃんが飲み過ぎた秘密の遊び酒は、朝市には間に合わないのでブー。
もろみあらごしどぶが暮れに小川酒店で大人気を博しまして、その第２弾が出るというので、それを試飲っちゅうか試食したらうまっ。
スプーンで食べるお酒です。
このドロンドロンのお酒を５００グラム売りさせていただくことになりました。
それと迷ったのがみずかがみおりがらみと美山錦のおりがらみ。どっちも美味しい。
みずかがみはシンプルなおいしさ。美山はちょっと複雑味があってそしてシュワ感がたっぷり。迷いましたが美山錦おりがらみとなりました。
帰路に向かう途中天孫神社で朝市をの成就を願ってお参り。
美しい梅が咲いていました。
そしてたっぷりと膨らんできた蕾桜
ふと早咲の桜を発見。
美しい桜の季節に どうぞ朝市北島酒造の巻にどうぞお越しくださいませ。
