＝＝＝ 朝市酒・生酛編 ＝＝＝
- 一博 生酛純米うすにごり生 R2BY／吟吹雪／精米歩合60％／酒度17％／
二造り目に入った一博の生酛！キリリと締まった中に、うすにごりの味ノリもあり、どんな風に飲んでもオイシイ！松浦すみれさん独特の、滲んだような優しい色使いで描かれた酛摺りのラベルも素敵です。
大治郎の生酛というと綺麗な輪郭・味わいのあるイメージですが、この蔵付き酵母の生酛は、あるスタッフが「これだけ不老泉や！！」と叫んだほど、押しとアクの強いなかなか個性的な面構え。少し毛色の変わった「黒大治郎」を是非ご賞味下さい！
どちらも生酛ならではのキレを備えつつ、爽やかな一博と、珍しくややドスの効いた（笑）大治郎。
好対照な味わいなので、「冷or燗」「開けてスグorしばらく放置して」など、いろいろ試して飲み比べて頂くと面白いかも！！
＝＝＝ 朝市酒・熟成編 ＝＝＝
- 一博 純米火入れ H26BY／吟吹雪／精米歩合60％／酒度15％／
一洋さんがまだ大治郎の蔵で修行していた頃の、最後の貴重な「点なし」一博。残りわずか(>ω<)ケースしか無いところ、朝市のために放出して下さいました！神対応に感謝！！
日本酒の魅力にハマり始めた十数年前、4年ものの大治郎を飲んだ時の感動は今も忘れられません。あまりの美味しさに「大治郎は全部熟成してから出して下さい！」と要望し、却下されましたが…（汗）
お酒選びの時は、「お盆の残暑厳しい時期に、熟成酒ってどうなんだろう？」と心配していましたが、お披露目が遅れたために、ちょうど熟成酒の飲み頃の季節がやって参りました。
どちらも大治郎の蔵で生まれた、文字通りの「兄弟酒」。人が醸し、時が熟した、重厚で豊醇な味わいを、秋の豊かな食材とともに、まったりとお楽しみ下さい！もちろんお燗で！！
★朝市酒につきましては、量り売りも致します（720ｍｌ、300ｍｌ、180ｍｌ）。
できたらご予約いただけるとありがたいです。
★ナント！朝市酒4種セット販売もやっちゃいます！！しかもスペシャル価格で～♪
★ただしお酒の試飲はありません。すみません…
★もちろん朝市酒以外にも、イチオシの大治郎＆一博が目白押しです！
秋の夜長を過ごす美味しいお供に、是非選びに来て下さい！！
