久しぶりの藤居本家の朝市。
大勢のゆかいな仲間達と楽しみに伺いました。
社長もご挨拶くださり、次期社長 藤居邦嘉さんとお母さんが対応してくれはりました。
邦嘉さんお酒量は飲めないそうなのですが、かくれ蔵 藤居でサービスを重ねてはるので、お酒の表現がとても素晴らしい。感動しました。
お話も上手なので、蔵見学なども邦嘉さんが対応。
お兄さんは 裏方でこつこつと丁寧なお仕事をされています。
かくれ蔵 藤居の料理人も 実は親戚なのやそうです。
浪乃音さんみたいに、家族親戚が仲良く藤居本家を作ってはるのが とても心地よかったです。
総けやき造りの酒蔵を改装して造られました。
入ったところには なんと娘さんの画が‼鉛筆だけで描かれています。たるちゃん 消しゴムで消したら消えるんですか？やて。
そして 近いうちに双子ちゃんが生まれるそうです。おめでとうございます！
テーブルには、こんな粋な設えがされています。
この見事な建物は藤居静子さんが全て設計。
解剖学で培った知識を建築に生かし、独学で学び 23棟もの蔵を設計しはったんやて。
細菌学の知識を生かし、酵母や菌を駆使して、二年後に優等賞を受賞！
とにかく、凄～～～～～～い人。
続く→
