上原酒造さんへ初のみきりに行ってまいりました。 9月の朝市敬老の日の巻のお酒を決める事も、本日の大事な仕事です。 スムーズにお酒は選ばれました。 以前 特別本醸造 山廃 むろか生 ６０％精米･･･績と称して売らせていただいたお酒が火入れされ、そして数…