酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

いろいろ お酒の話し

美冨久の藤居さんご来店。 いろんな話に花が咲きました。 需要開発委員長をしてはるので 大活躍中。 裏事情もわかって ふ~~~~ん いろいろたいへんなんや。 けど 美冨久さん いま小川酒店でも大人気。 久しぶり・・・っちゅうか 初めてかいな?三連星の赤…

初桜

ちょっこし 御無沙汰やった Tさんがご来店。 倖屋の会を始めてくれはった ブラヴォーさんです。 お元気そうで あつ~~~い日本酒談義に花が咲きました。 そして こんなメールが届きました。 こちらこそ、熱い思いがたっぷり込められたお酒のお話がたくさん…

根菜など

近いとこに スーパーはあるんやけど なかなか行けへん。 でもそんな時に有難いのが 根菜。 玉葱にじゃが芋。 妹が安曇川に住んでいるので いろんな人がごんぎつねのように 野菜を置いて行ってくれはりますのや。 そのおすそわけが 今籠にいっぱい。 たすかり…

小川酒店の花歳時記

雨風により パンジーもいよいよお終い。 けど あっちゃこっちゃに かいらしい芽が出てきていて嬉し。 大好きな露草に赤マンマ・・別名 犬蓼。 そして不如帰(ほととぎす)に水引草。 蔦の間から カタバミがももいろの花を咲かせ始めました。 お花が終わった…

古き愛しいものたち

昔っから ふるいもんがなんか好き好き。 なので 親戚のおっちゃんが 懐かしい古き良きものを いらんかったら捨ててや~と 持ってきてくれはります。 今日もってきてくれはったのが これ。 黒い右の吸い取り紙道具がおっちゃんが持ってきてくれはったもので …

笑四季 えみしき 越神楽純米

お客さんから 笑四季 越神楽の純米が美味しかったので購入したいとの連絡を、受けまして 小川酒店に最後の4合瓶が入荷致しました。(1800ml瓶は終売) 越神楽と言えば あっくんの故郷 新潟の酒米。それを譲り受け紫香楽で栽培されたものなのです。 な…

アケミさん

ちょっこし前ですが アケミさんに行きました毎週月曜日がワインの日なんやけど 月曜はなかなかでられまへんので 日曜日に伺ったのですが らっきいなことに 翌日用のワインとお料理をだしてくれはりました。ワインは二人でいろいろな種類を少しずつだしてくれ…

畑のごっつう

久々の畑!、まずは緑の村の畑をさんぽ。 サクランボの木 栗の木 もうじき実のなる 茗荷 アスパラ。うちは消えてしもうた・・・・とほほ 人参 そして わが畑なりなり。 トマトも元気元気 おおおお~~~っ スイカも 仰山なってますがな 南瓜はどんどん蔓を伸…

漁師さんからの 頂きもの

お隣の漁師さんから またまた新鮮なお魚が! しかも 皆調理済みやなんて らっきいにもほどがあります美味しくておいしゅうて 大きな蛸も格闘しながら茹でといてくれはって 日登美ワイナリーさんのオリーブオイルで和えました。 おっとは 先週 父の日やからと…

日本晴 中汲み

今日は大吉っつあん(あまちゃんご出演の杉本哲太安井酒造さん)が お酒の配達にきはりました。 毎日会ってるので 久しぶりの気がしませんがな・・とくに 今日はよりいっそう笑かしてくれはったし・・・ 今日の配達は 明日行われる加夢居さんでのお酒の会の…

梅仕事

今森さんのアトリエで 小梅ちゃんが採り頃やったので 仰山とらせていただきましたんやけど、そのあと大きな梅も採ってきてくれはって 届けてくれはりましたんや。 採れたての時は青梅やったので 笊にひろげてお店に飾ってたら なんとも言えへんええ香りが店…

タコスやさん エル チャンガロ 開店!

友達の尚美ちゃんが夢をかなえて タコスやさんを開店!! 青年海外協力隊で メキシコに行った尚美ちゃん 様々な体験を経て メキシコ人とご結婚 お子さんと共に帰郷し、 念願のタコスの店をしはりました。 うちのほん近く 長等商店街では 木曜日の11時から…

神開のぐっず

今回の朝市では、思わぬプレゼントガついていました。 お酒を持ってきてくれはった際 色々なおまけが入ってたのです。 まずはこのグラス!むちゃ レトロです。 半合と一合に線が描かれていますのや。 東洋グラスと書かれているこの箱の絵柄もなんか よろしな…

浜大津こだわり朝市 神開の巻

晴天のもと 浜大津こだわり朝市 父の日 神開の巻がにぎやかに行われました。 予想通り 一番の人気が 直汲み玉栄60%純米 7号酵母…バランスのとれたふれっしゅな味わい!しかも開けると かなり元気なので度に栓が飛びますのや。一度は 私の鼻にあたっておお~…

ながらの座座のお知らせ

以下のお知らせが ながらの座座さんから届きました。素敵素敵な コンサート!ぜひぜひ! 2013年 6月23日(日) 14:00開演(13:30開場) 出 演:河合拓始(ピアニスト・即興演奏家・作曲家) 定 員:40名 参加費:3,000円 会 場:ながらの座・座 〒520-0035 滋…

明日は朝市!神開の巻

明日は朝市です! 今日たっぷり雨も降ってくれはったので 明日はええお天気になること間違いなし。 久しぶりの神開さんの巻。 むっちゃ可愛いボンちゃんともしかしたら奥様もきてくれはるかも!!! 語る語るの営業の海老蔵さんとはまったく違うユニークな個…

きゃっ 今森さんと対談!!

今森さんから小梅ちゃんが採り頃!!!ということで梅狩りに誘って頂きました。毎年恒例行事で 有難いことです。 そしてそして 今日は私一人やったので 今森夫妻を独り占め!!の贅沢な時間を過ごさせていただきました。 私もうれしくて 朝市やら 百円商店街…

サブマリン

やったあ!ついに来ました。 私はもともと このラベルに惚れたのであります。 そのアート作家は 笑四季のかんぺいちゃんこと村木さん。 あっ君が笑四季に来る前から御縁のあるひとで オカリナ奏者でもあります。 その村木さんが 描いたらべるはなんとも愛し…

やきもの

ちーむ姉御のWちゃんのご紹介で 陶芸家さんがきはった。 三島手を一生懸命とりくんではる作家さん。 8月には 湖西の山に工房を完成させて いよいよ本格的に独立して作陶しはるひとでした。 そして その方とお話をしていたら 増本さんがご来店。増本さんも …

クレメンテイア

日曜日のお昼に京都クレメンテイアでランチを頂きました。 ここのご縁もありがたく、元ヒトミワイナリーのてるきんさんに朝市会場で紹介いただいたシェフ・・それが クレメンテイアのオーナーシェフ 田淵さんやったのでした。 しかもしかも ランチに誘って頂…

ガルダ メルロー

稲葉の試飲会とセミナーがありました。 そして 素晴らしい造り手に出会ってきました。 イタリア ヴェネト クストーツアのピオーネさん。 若い頃はワインには興味が無く 世界中をヨットで放浪してはったそうな。 ところが ある時 世界のあちらこちらで素晴ら…

ごっつおう

このごろ 撮りためていたごっうおう。 蕎麦打ちおじさんが 握りこぶしくらいの大きなじゃが芋と玉ねぎをくれはったので ポテトサラダに;・・これは アンチョビとヒトミワイナリーのオリーブオイル入り。 破竹を頂いたので まずは店に飾ってほんで 木の芽和…

桂南光さんと 文珍さんが権座に上陸!

楽しみにしていた NHKののたび番組“えぇトコ 文珍・南光の まごころ発見!城下町の旅 ~滋賀・近江八幡~が作夜放映されました。 Tさんからも権座がでるかも~と連絡いただいてたんやけど 権座が思った以上に仰山出てはりますがな!東会長 大西さんの和…

天孫神社

早いもんで もう朝市10日前なので税務署に期限付き免許申請の手続きにそして恒例の 天孫神社参拝今回は父の日という びっぐイベント!そして 時を経た熟成酒と梅酒が 新酒とともに並びます古酒と言うと 飲み難いイメージを持たれる方もおられるかと思いま…

有楽さんの器

神開さんを後にして向かったのが 信楽伝統産業会館のアールブリュット展。 その後 陶器の仕入れに有楽さんへ。 亡くなられたご主人が もと窯業の先生で、このお店を開かれました。 目利きが素晴らしいので ここに置いてもらえたら一流と言われる いわば登竜…

初桜さんの 販促活動

初桜の安井さんが配達にきてくれはりました。 そしたら 販促品ご持参!! なんと テルテル坊主。 日本晴やし 梅雨やし・・・・なので 晴れたらいいな・・・・・とのこと。 こんなかいらしい しかも 見たことも聞いたこともない販促品にココロが ほんわかしま…

浜大津こだわり朝市 神開の続き

今回 いろいろなお酒を利かせていただいて えええ勉強させてもらいました。 原酒 と 加水 水 生 と 火入 火 新酒しぼりたてと 6か月もん 秋上り 1年もん 10年もん 時 貯蔵温度 ℃ ほんまに不思議不思議 新酒もええけど なんか深みが欲しいとの意見があり …

浜大津こだわり朝市 神開の巻

朝市のお酒を選びに 神開さんの御蔵へ。今回は父の日です!! ここもつい先日姉さんと尋ねたとこなのですが、今回は目的が違います。 シャイな藤本センムですが、今日は営業の海老蔵さんがお経を読んではるので(お坊さんなのであります)、ガンバってくれはり…

よらむさん

よらむさんが来はりました。 こんな店に来ていただけるなんて 幸せ・・・ おききすると 火入はほとんどが山廃。 お客さんはお燗は大変少なく 皆さん ひや(常温)もしくは 冷しておめしあがりになるとのこと・。 無農薬のこととか お米のこととかを話しますと…

百円商店街

三か月に一度の百円商店街でした。 びっくらこいたのが 米粉。 こんで何回かやってるんですが、今回この米粉 11時半で完売してしまいましてん。これは驚きでした。 そして そのあとは百円居酒屋になりました。 色々な人が来てくれはりまして 話に花が満開 …