３丁目酒場さんから メニューが届きました。 なななななんと フグの卵巣の糠漬け！ クリームチーズのおかか和え 蜆の炊いたん 烏賊のとっておきの煮つけ 塩麹の野菜和え 胡瓜のおつけもん などなど・・・ ここはいかにも日本酒に合いそうな肴ばっかり出して…

続々と いろいろな荷物が小川酒店に届いています。 ますますモチベーションあがります。 美冨久さんからは はっぴと一緒に・・・・ やったあ～４代目蔵元の奥さんがこれを来てくれはるそうです！！ イヌガオちゃんデザインのむちゃ 可愛いチケットも届きまし…

酪農大国フランスへ単独研修にいってはった 古株つやこさん、実はこのイベントにもまにあうか もうあかんか ぎりぎりのところやったんですが らっきいなことに タイミングよく帰国され ｲﾍﾞﾝﾄに出店していただくことになりました。こちらの説明は つやこさん…

さて 今日はツエルマットのパン屋さん。 ツエルマットさんは朝市仲間で 10年以上の長いお付き合い。 朝市でも行列のできる 人気店。 そしてそして 今回のイベントでも 出てほしいとの希望が多く お願いしたら一つ返事でOKをくれはりました。 ツエルマットの…

おーちゃん＝私は 今回のイベントの醗酵食品担当なので 今日からしばらく 発酵食品のPRさせていただきます。 今日は直のお店 Fクンがご来店。 いろいろな一流店を巡ったり お酒の会に参加したりして日々研鑽をかさねてはるFくん。信頼の腕と舌です。 今日 お…

イベントが終了するまでトップに置いておきますね。 最新記事はこの記事の次になります。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 第3回 酒と語りと醸しと私2012 地産地消をわたしらしく――近江の女がもてなし、男が…

今日はおかあちゃんの誕生日です。 なんと 喜寿!77歳。 俳画やら 髭文字やら 朝市でも大変お世話になり またどんくさい娘とくらしてもろて ありがとうございます。 初めてのテレビ出演も経験し 未だに見たで～と言われてはります。 これからも益々お元気で～…

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‎高島市マキノ町にある吉田酒造の吉田社長さんから こんなイベントのお知らせをいただきました！ 吉田さんがんばってはりますなあ。 ---------------------------------------------- 11月4日（日）は海津に「きゃんせ（おいで）！」 「酒と語りと醸しと私」…

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はたこうしろうさんの 講演はやっぱり ものすごものすごよかったです 小さいころ大好きやった虫。その時に生の原体験をしっかり積みかさねてきはったこうしろうさん。 それが 中学 高校と 絵に夢中になって遠のいていはったんやけど あるときあるご縁で 眠っ…

里山みらいじゅくの貴重な役としまして 打ち上げの宴会係があります。 今回はゲストのはたこうしろうさんが当日 すぐに鳥取に行かないといけないので 今日も宴会がありました。前夜祭です。 で明日は天才お燗名人 マック次郎さんが来てくれはるのですが 今日…

今森光彦 里山みらいじゅくがいよいよ明日に迫ってきました。 今年で4年目になりますが 今森さんの素敵な想いで どんどん地元主導にかわってきていまして 私らすたっふは 今年はいたってシンプル。 私の担当は受付と花などの装飾係とそして宴会係です。 受付…

さてさて ことしもイヌガオちゃんデザインの素敵なグラスが出来ました。 きゃっ!今年のテーマに相応しい～かいらしい絵に色や。 申込み受け付けています。ふるってご参加ください。 第3回 酒と語りと醸しと私2012 地産地消をわたしらしく――近江の女がもてな…

連休は楽しい想いをさせてもろたので さあ、仕事がんばらにゃ。 今日は毎月の 朝市の期限付き免許の申請に税務署に行ってきました。 前にもかいたかもしれへんけど、 朝市を始めたころは罪人扱いやったんや。それが だんだん優しくなってきて今は笑顔で迎え…

連休二日目は 楽しみにしていた 三文オペラをびわ湖ホールに見に行きました。 オペラの大ふぁんＴ先生のおかげで色々な情報を頂き、このごろ少しづつオペラを楽しませてもろてます。またそのご縁で びわ湖ホール声楽アンサンブルさんが時々小川酒店にきてく…

さてさて 気合の入る10月の朝市 迷いましたがな…美味しいお酒が仰山ありますさかいに。 美冨久といえば山廃。しかも お燗の美味しい季節に突入しましたので お燗上がりするお酒は必須やし。 そやけど その山廃が微妙にいろいろありますねん。 １６ＢＹの山廃…

この連休も 盛り沢山の大忙し。 毎年絶対快晴になる大津祭りの元気な囃子を聞きながら 向かったのは草津線に乗って水口の美久酒造さんへ。 そうです 迫ってきた朝市のお酒をきめるためです。 お馴染み 朝市すたっふと 倖屋さんからはＴさんと今回からお世話…

7日日曜日は 大治郎 だいちゃんの結婚式が琵琶湖ホテルでありました。 もう一生独身で 老人ホームに入るというてはっただいちゃんなので 可愛い奥さんとこうやって結ばれて ほんまによかったよかった。 私らは酔醸メンバーと 大治郎のお酒を飲みながら楽しく…

萩乃露の続きのはずやったんやけど、なんちゅうても今日はお祭りや！！ 店を〆てから いそいそうきうき 出かけました。 残念なことに小雨でしたが あの威勢のいい掛け声は たまりませんなあ。 宵宮もええのですが 数日前から夜になると囃子の練習をはじめは…

ちょっこし前ですが 萩乃露で呑み切りがありました。 これで4年目？やろか。貴重な時間をすごさせてもらいました。 ほんまに いつみても美しいお庭 皇室みたいな 応接間 豪華な屏風の前に酒米が並べられていました。 蔵の裏側 昔水上交通がさかんやったとき…

第3回 酒と語りと醸しと私2012 今年もさらにバージョンアップして開催されます！！ 以下がそのご案内です。 地産地消をわたしらしく――近江の女がもてなし、男が支える 滋賀の滋酒をあじわう会 今回のテーマは「女性」。 蔵で、お店で、自宅で、日本酒を支え…

ヨガの先生から 大きな大きな束のコスモスを頂きました。 写真が下手やけど それはそれは大きい束で 今小川酒店はコスモスでいっぱいです。 下に向いて咲いてはるのは 高いところに飾って・・・ ほんまに 綺麗な花や。 三時草も露草も素朴で優しいのでだいす…

これは 北の国から送ってきた インカの目ざめときたあかり！！ むすこが しばらくここ梅村農園でお世話になりました。 寝泊りはここなり。お月さんや太陽が美しい・・・んやて。 ナスタチームも満開！やて。ぴりっと 辛みの効いた 食べるハーブの花達 梅村農…