2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧
同じ日曜日。 神事の後が、ながらの座座 湖国と文化 旬香酒問試食撮影会でした。 最終章に相応しい、小春日和。 恵美さんのお花生けも最後かと思うと、ほんまに名残惜しいです。 素人ながらに、心にしゃんと来ます。 お茶もしてはる恵美さんから、お茶事の素…
30日は関蝉丸神社御鎮座壱千弐百年記念大祭でした。 朝から神事が執り行われまして、私たちも参列させていただきました。 ずっと前から蝉丸芸能祭は、毎年好きで伺っていましたが、今年は喜多さんや日比野君とのご縁をいただき、小川酒店も関わらせて頂く…
大好きなミョウガやと思ってたら、花しょうがでした。 最初食べられへんとがっかりんりんでしたが、 芳しいええ香に感動!!!魅了されます。 店先に飾りました。枯れると残念なことになるのですが、取り去ると 次々と咲いてくれるので、花の少ないこの季節…
今回の冬号の撮影をもって、湖国と文化 旬香酒問 とても残念ですが終わることになりました。 三宅編集長さんから できるだけ続けたいと思っていましたし、直さんとも「来年、旬の食材が一年組み立てられたら続けたい」とお伝えして、快諾をいただいていたの…
これが例の火鉢です。 まさか、今現役になるとは・・・ 炭は置いておくだけでも浄化作用があるので、ええ。 この場所もモノが沢山置かれていたのですが、綺麗に掃除してくれて、このむしろも納屋からでてきて、棕櫚帚やら籠やブリキのちりとりも飾ったら、な…
畑に久しぶりに言ったら、見事な秋茄子がなっていたので、焼きナスにしました。 ひとつは、普通に生姜醤油。 もうひとつは牡鹿ソースの京の白味噌ソース。 秋の味覚です。 毎年植木鉢からハートの形の葉っぱがにょきにょきでてきます。 むかごです!が、小川…
息子は今アドレスというところに泊まりながらワーケーションをしています。 山梨から静岡にいき、滋賀の小川酒店で2週間。このあと九州へ向かい五島列島にいくそうなのです。 またこのアドレスという宿泊施設は、古民家をリノベーションしたりしていて、豪…
酒パラダイスは、うちは24日で86歳になるおばあちゃんから2歳の深君 5歳の大智やらで総勢8人。 かつて辻一でバイトをしていたので、となりのシートにやはった辻さんとも色々な話ができてよかったです。 やっぱり辻一をするきっかけになったのが、私ら…
3年ぶりにノミビョウタンさんと加藤酒店、そして膳所商店街がコラボして、膳所公園で酒パラダイス。 私らは気楽なお客さんで、ファミリーで参加させていただきました。 お天気も最高やし、でも木が沢山あるので、木陰&びわ湖を眺めながら、そして琵琶湖か…
杣の天狗が売り切れました! 大治郎きもと渡船 浅茅生渡船生 吟吹雪生 みずかがみ生 神開のあまずっぱい 凛とした ひやおろし 浅茅生の鶺鴒鳴く 三連星白は 蔵に無くなり小川酒店にも僅かです。 このコロナ渦、大変な中での嬉しい悲鳴です。 そして11月1…
孫が2週間帰ってきています。 お店開店前のお出かけゴーゴーが楽しみです。 ある日は湖岸にでて、ミシガンの乗り場を散策。 湖岸にある大きな木の下でゆっくり。 あらためて、なんちゅうええとこやとおもいます。 ある日は川口公園にお散歩。 砂場遊びや、…
朝市のお酒のお酒をじっくり楽しむのが朝市の後のたのしみです。 北国街道のひやおろしは、お造りにあいました。 白身も勿論美味しいのですが、ちょっと時間が経つと旨味も出てくるので赤身にもいけます。 また桑酒ですが、豆乳とブレンドすると、美味しいカ…
秋の恒例 本長寺 書とあかりと山野草展に行ってきました。 いつもながらに、素晴らしい山野草。 名前にも惹かれます。 れあ~な山野草です。 そして庭には 幻想的な空間が・・・ そしてそして、祥州のお弟子さんでもある小林先生の見事な書。 喜楽長 月夜の…
畑で薩摩芋を収穫しました。 無茶無茶大きいのんが取れました。 ちょっとみばは悪いけど大きい~~~~~~~のです。 嬉しそうに朝市に持って行ってみたけど、皆大きすぎてひかはりました。 他にも今回は大きいのが仰山採れました。 4合瓶を置くとその大き…
浜大津こだわり朝市 佐藤酒造 山路酒造の巻が大盛況のうちにおわりました。 幸子さんという新たな若いスタッフも加わり、今日はstaff勢ぞろい。 ありがとうございます。 幸子さんが、樽ちゃんのように、またそれぞれの個性で今回のお酒を表現してくれはった…
鰻しゃぶしゃぶで有名なおゝ杉さんがココイロという番組にご出演。 もともと京都の割烹で修行してはりまして、前は創作割烹のお店でしたが、鰻しゃぶしゃぶを発案しはってから、これ一本で行こうと思わはりました。多分相当苦労されてこの味にたどりつかはっ…
16日の浜大津こだわり朝市は、山路酒造さんと佐藤酒造さんですラベルは今月も、やまなみ工房の岩瀬俊一さん作 ぞうとゆかいな仲間達”️山路酒造 北国街道本醸造無濾過生 桑酒 純米吟醸 ひやおろし佐藤酒造 純米吟醸 湖濱 ひやおろし 生まれながら自由 梅の酔 …
東京から鮨かのさんがご来店。 お電話では何度かお話させていただいていましたが、お会いするのは初めて。こんな素晴らしいお店の女将さんです。 HPを見たら素敵な文章が書かれていました。 近年の日本酒業界は日々進化しています。〝淡麗辛口〟の時代はとう…
萩乃露の杜氏さん杉本さんがご来店。 びっくりしました! なんと初めてのご来店やったんや。 丁度お客さんにぎわっていまして、ついつい萩乃露の杜氏さんですと紹介させていただきますと、皆萩乃露をお買い上げ。 嬉しくなって益々はしゃぎながら萩乃露を売…
隠居すごろく Nさんからお借りした西條奈加さんの小説。 昨日読み終えました。むちゃくちゃ面白い!! 癇癪もち、趣味無で仕事一筋、けちで頑固、そんな徳兵衛が隠居!それまでの人生が、すごろくで言うなら上がり…二枚目のすごろくが始まったのでした。 ま…
まってました。樽ちゃんから送られてくる「たるこめ」のように、お花の日記を書いたときは、必ず多賀の中川のんちゃんが、正しいお花の名前をおしえてくれはります。 これはヒヨドリバナの仲間で、ミツバヒヨドリやそうです。 フウロ?と思っていたのは、ゲ…
久しぶりに琵琶湖ホテルの山野草を見に行きがてら散歩散歩。 秋の草花が沢山咲いていました。 赤いミズヒキソウ フウロ?黄色いのはアキノキリンソウ 白いミズヒキソウはギンミズヒキソウというそうです。撫子も咲いています。 アカツメ草 我が家でも咲いて…
とても清々しい、良い空気をお持ちの3名のお客様。 膳所高ラグビー部のOBで、明日、花園ラグビー場でおっさんラグビーの大会があるそうなのです。なんと91歳のOBも出場しはるのやて~~~~! そして明日戦う相手は、秋田からあの有名な雪の茅舎をもって…
税務署に期限付き免許の申請に行った帰りは、お決まりの天孫神社でお参り。 3年ぶりの大津祭りなので、町全体がにぎやかです。 神殿には青々とした大榊。 やっぱりお祭りはええもんや。ハレとケ。 改めてたるこめを、書かせていただきます。 今月は長浜の素…
続いて向かったのは木之本の山路酒造さん。 日本で五本の指に入る古き良き蔵。 建物は重要無形文化財に指定されています。 古き良き文化に満ち溢れています。 北国街道といえば、ゆうこりん。 たるちゃんも実はゆうこなので、ゆうこ同士で!! この中から選…
さて今月の朝市は長浜シリーズ、佐藤さんと山路さんです。 先ずは佐藤さんのところへ。 全てが槽搾りということを知ってびっくり! ほんとうに小さな槽です。 生まれ育った長濱八幡宮前のお蔵は生まれたときには、井戸水が切れたことですでに廃業してはりま…
同級生の若吉君が大きな大きな鯛を釣ってきてくれはりました。 何と二匹も! 粂ちゃんが包丁も豆にといでくれはるので、るんるん頑張りました。 楽し! ちゃんとうろこも内臓もとっておいてくれはるので、ありがたい。 先ずはお造りとカルパッチョ。お造りは…
朝市のお酒選びが長浜やったので、朝市staffでもあるしみっちゃんのご実家セイキン醬油にも立ち寄らせていただきました。 以前にも一回伺ったことはありますが、今回はゆっくりみせていただきました。 大きな風格のある敷地内にはお母さんとっておきの盆栽や…
超超忙しい10月1日が終わりました。 プレミアム商品券。 店を開店したら20数名の長蛇の列にびっくりぽん。 昨日に売り切れてしもた、ブレンド酒をお買い上げにご来店になる方も多く。 ビールやお酒の値上げの日でもあり。 なんかあわあわあわあわの一日…