酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2005-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ついに佳境・・・校正

あひるちゃんの滋賀の日本酒の本がいよいよ佳境に入った。なので校正を依頼される。素人なので自信はないけれど、こんな私でよかったら・・・とお受けする。 一枚一枚の文にはあひるちゃんがひとつひとつ蔵を訪ね歩いた足跡が感じられて、時にはうるっとくる…

いろんな不思議

去年の秋 大事のおばあちゃんが亡くなった。で、そのときに偲んで供えた菊が2ヶ月半も花瓶の中で生きてはって、なんかおばあちゃんが生きてるみたいな気がして畑に挿した。そしたらちゃんとついていまも元気に育ってる。もう少ししたら大輪の真っ白の花が咲…

イタリアン&日本酒の夕べ

チャレンジャー 浪乃音酒造の中井さん 今回はイタリアンと日本酒のマリアージュを堅田余花朗にて開催。 そもそも、色んな食材をこの蔵のお酒とあわせてみて、驚きの二重丸だったのが大吟醸と何とトマトだった事からたのしい企画が立ち上がった。 私もほんま…

ラ・テール

メールを通じてお出会いし、そして朝市にも西宮から来て頂いたNさんと今度は夙川でオフ会。彼女はワインとチーズにものすごく詳しくて、そのつながりで是非紹介したいお店があるとのことでやっぱりワインとチーズに詳しい友人Mと寄せていただく。 行ったお店…

ノランテ サンジョベーゼ

仕事が忙しくて忙しくてそんな私にパンチをきかせてくれるワインを!(ほなら地酒バーのパンチさんに会うたらええやん・・とも思ったけど彼女はワイン好き)とおっしゃる常連さんがご来店。 私も出来ればご要望にお答えしたいのでかなり真剣に選ぶ。 で、選んだ…

体にええもん

ある日突然おっとが通風になった。よほどのきつい痛みだったらしい。タバコもお酒もやめへんけど食事には気をつけてはるようす。で、野菜と胡麻とお酢がええそうな・・・退院してきた父も野菜を食べるように強く言われたそうな・・・・ ということで前にもよ…

よかった

小川酒店では近江の地酒にこんなお手紙をお付けしている。 そして先日一博のお酒を探し求めておられたお客さんから (あるお店でこのうすにごりに出会って大探しをしはったそうな) 嬉しいメールが届いた。 ちょっと彼と喧嘩をしてはったんやけど、 一博の美…

じゃ~ん

ぱくりがまさんの新作入荷を機に小川酒店の陶器コーナーをリフォーム。 なくなったおばあちゃんの大事に使ってはった お針箱や箪笥を倉庫から出してきた。 これは障害者の人の作品。 牧場で働いてはる人なので それぞれの動物が生き生きしていて私は大好き。…

輪っかの大きな人

ごえんさんの持ってきてくれはった機関紙御堂さんにええことが書かれてあった。 あのあのねのねの清水国明さんの記事。 環境の環は輪っか・境は境目のこと。 自分を取り巻く空間の中でここだけは気持ちよくあって欲しいと思う境目の内側(輪っか)が環境・・…

岐阜より陶工来る

朝市の日に、遥々岐阜県からぱくりがまさんがご家族でお見えになりました。 (本名は加藤 満氏・・・多治見の丸豊窯という老舗の製陶所。) お酒と一緒でやっぱり造り手にお出会いするってええもんです。 その人の顔やしぐさを思い浮かべながら器を説明した…

ワンカップ特集

ドキドキのワンカップ特集の浜大津こだわり朝市。 人が少なかったにもかかわらず(お豆腐と揚げが見事に売れ残った!!!) 7種類のワンカップ酒、各10本・・計70本見事に完売いたしました! (大治郎と花嵐は多めに仕入れてあったのでそれは省きます) 何よ…

サーバーデビュー

今年ビールサーバの講義を受けてビールサーバーデビューを果たした私。 でもでもトラブルはつきもの。特にイベントの時のトラブルは頭と気持ちがパニックになるのでほんま大変。この夏にあったトラブル。まず一番鈍くさかったのは去年もお聞きしておいたにも…

BEERでんしゃ

BEERでんしゃに乗った。おでんでんしゃのビール版。 京阪を皆で盛り上げようと京阪といっさか線学会などが企画した でんしゃを借りきってビールを飲むイベント。 でんしゃとはとても不思議な空間を作り上げる。 なんかおいしたのし。みな酔っ払い。そして友…

色々そろったワンカップのお酒

どんどん入荷してくるワンカップ特集のお酒。 遠い所の方からも予約を頂いた。 で、はるばる来てくれはるそうな・・ありがとうございます。 なんか楽しみ。 ここだけの話やけど7種類お買い上げの方にはとっておきのガラスのぐい飲みをプレゼント。なかなか素…

船幸祭

琵琶湖を彩る花火大会の最後、船幸祭※が瀬田川にて・・・ 行きたいなあと思いつつ、休み明けやし出にくいし・・・・と迷いつつやっぱり行こ! 予想通り家族には振られ、自転車で行くというと皆にあほ扱いされて出発 前に行ったころは人もまばらで物静かなお…

じゃんなかのお魚屋さん

食料の買いだしに唐崎にあるジャンボなかむら(じゃんなか)に行く。 ここは激安のお店なので私はあんまりよいイメージは描いていなかった。 ところがふと一番奥にある魚屋さんへいくと、なんかあったかい空気を感じる。 私も店で楽しんでいる里芋のはっぱや…

灯屋

夫のお父さんと大おばあちゃんのお墓参りに守山へ・・・ せっかくおばあちゃんにと丹精込めて造った西瓜をお供えしようとしたら、その2,5倍はあるおっちゃん作の西瓜がすでにお供えしてあってきっとおばあちゃん天国で笑てはるやろうな。 その後、お奨めの…

ゆっくりずむ

盆と正月は親戚の人たちに出会う機会が多くなる。 前にも書いたKのおっちゃんはゆっくりずむのオリジナル時間を持ってはる。 京都の有名和菓子職人さん。そしてカヌーと火を囲むのが趣味。 で、久しぶりに会ったらぷらすウクレレが・・・・ おばちゃん曰く「…

辻さんのお店

息子のサッカーのコーチ辻さんが脱サラして小料理屋を開いた。 ずっとお酒や器でつながりがあって、今回始めてオ-プン前に呼んでいただく。 しつらえ・器・音楽そしてお料理・・どれもこれも私の心にびんびん響く。 ・・・なんともええ感じ。 私にとっては1…

東京からのお客さん

なんか凄いお客さんが来られた。それもとてもええ感じの人。 東京からうちのほん近く三井寺に引っ越して来はった。 日本酒にとても詳しくて、さらにその業界のすみずみまで知り尽くしてはる様子。 で、今日は東京のとあるお酒屋さんに滋賀のとっておきの地酒…

suntoryワインの試飲会

suntory主催のワインの試飲会。さすがの品揃え。エスサーフのHさんは本当に気さくで愉しいお人やけど、こういうところでご一緒するとワインアドバイザーとしての風格を感じる。ソムリエやワインのプロが沢山おられ、そんなすごい人たちと対等に話さはる。す…

えらいこっちゃの巻

メールがとらぶってしもうた。 なんか前と同じメールがド~ンと来て、新しいメールが来ない。 友達に相談したらよくある事のようで、 その治療のためにはパスワードがいるんやけどそれを忘れた」!!! えらいこっちゃ。 で、新しいパスワードを登録しようと思った…

お客様は神様やけど

花火が終わって今日は後片付け・・・で、普通の後片付けならええんやけど、えらい後片付けが待っていた。会社の屋上で花火を見ながら大宴会をしはったお客さん。カクテルの腕をお持ちのようで、いろ~んな種類の商品を御注文・・・・で・・・・ものすごい返…

琵琶湖大花火大会

1年に一回浜大津が人で溢れる日・琵琶湖大花火大会。兄・妹家族も手伝いに来てくれて総勢15名にてビールを売らせていただく。小川酒店は京阪(今時珍しい路面電車)の沿線。U大は朝市や夏祭りでしっかり売る喜びを覚えたみたいで、妹が苦心して書いてくれた…

西瓜!!!!

がんばって早起きして、6時過ぎに緑の村で草引き大会。 そして我が愛しの畑を見ると・・・ やったやった・・・見事にスイカがごろんごろん。 水も全然あげていないのに、ようここまで育ってくれたな。 おおきにおおきに・・・・まさに 大地の恵みや。 オクラ…

もっと悩みなはれ

夫は仕事の関係で、ある人物に出会った。その人は50歳前の老舗旅館の主。実はその旅館は数年前に火事で全焼してしまい、再建しようかそれとももうこのまま旅館を閉じてしまおうかとても悩まれた結果、4階建ての新しい旅館を再建された。ものすごい賭けだった…

浜大津夏祭り

日曜日から続いた浜大津夏祭り。長丁場なのでちょっと疲れが・・・・でも毎日結構な賑わいで色んなお客さんがこの浜大津にお見えになって、ええとこやなあと思ってくれはるのが嬉しい。地元のアマチュアバンドのコンサートがあったり,いろんな音楽が湖面に響…

ポレポレ

障害児のサマースクール ポレポレがフルートとピアノのコンサートを企画。 のでお手伝いに・・・久しぶりにじっくりゆっくり接した彼らと聞くくらしっく音楽は素晴らしかった。お仕着せの言葉ではなく、彼らは本当に素晴らしいものを持っている。と心よりと…

夏祭り

8月1日より浜大津では夏祭りが繰り広げられている。 1日は江州音頭総踊り。屋台にはホテルのシェフのコーナーもあって賑わう。 2日は人間国宝 山本邦山さんの邦楽コンサート。 そして今日は異文化交流音楽祭り。 わが浜大津商店街では湖岸で生ビールにお茶に…

蓮の花とシエスタ

三井寺の大津絵の道をちょっと越えた所に蓮の花が咲いている。 その蓮の花に逢いたくて、配達のついでにちょっと足を伸ばしてみる。 綺麗に咲いている・・・仏さん・極楽浄土を彷彿させる美しい花。 思わず見とれてしまう・・・ 極楽といえば、この頃の密か…