酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2004-09-01から1ヶ月間の記事一覧

浜大津朝市委員会会議

浜大津の朝市運営委員会も1周年を迎える。ので久しぶりに美味しいもん食べながら集まりましょということになった。NPOなのであんまり豪勢にもできひんし・・・と安くて美味いよと、友人おすすめの店まるまんさんへ。近くにありながら初めて。大正時代を彷…

遊び

サンケイ新聞にておっとええ言葉みっけ。山村レイコさんの言葉。「遊ぶことが人生だと思って生きている人間なんです。私は地球に遊びに来たと思っています。自然と遊び、人と遊び、地球と遊ぶ。そうしていつも自分の心が何かに感動して、揺れていることが私…

千日紅

緑の村(私が借りている畑の名前)の村長さん(地主sん)が千日紅の種をもらわはった。そしたらいっぱいの芽がでて花が咲いてすご~~~いお花畑。赤・白・桃色・えんじ・・群生!「どんどん取ってくださいな」といって下さったので頂いて飾っていた。そした…

石山寺秋月祭

蔵元さんの奥さんのお誘いで石山寺の秋月祭に・・・変人の私は坂本の畑と同じくらいの距離40分かけて自転車で・・・惚れ惚れする石山寺の門に到着。灯りが幻想的や。参道では直線状に灯され参拝者を導いてくれはる。そして広場ではあちらこちらに灯され乱舞す…

芋ほり大会

秋晴れの下、神戸と大阪の友人を呼んで、総勢10人で芋ほり大会。巨大な芋・宇宙人みたいな芋・・わいわい言いながら楽しい時間。そして掘りたてのお芋やタイマレーシアのお料理サテ(鳥ミンチの串焼き)・タンドリーチキン・茄子・大阪からのお土産の美味しい豚…

かんすけの会

草津のてんしょくにて、かんすけの会が開かれました。お酒は「七本鎗」純米ひやおろし、「萩の露」ひやおろし本醸造、「浪乃音」参年熟成本醸造、「竹生嶋 金紋」、「竹生嶋 忘憂」、「不老泉」ひやおろし純米吟醸、「不老泉」 弐年熟成本醸造、「竹生嶋 黄…

いろんな本

昨日会った真由美さんは本が好きで(私の友人本好き多し)、いつも返りしなに本を2冊くらい持たせてくれはる。1冊は老子のタオという見るからに神聖な本。もう1冊は佐藤愛子の花は六十という本。心のアラヤシキ(阿頼耶識)というすごいええ話を聞いた後だけ…

真由美さん

私のかけがえのない大事の友人真由美さんに会いに神戸まで。真由美さんは寂聴庵といわれている、カウンターだけ・カラオケなし・お花がいつも凛と生けてある癒しのお店‘真央`のママさん。おもろい人で、彼女といてるとよう笑う!でもそれだけやない。信心深…

生葉染め

畑でIさんが藍を育てはった。肥料くい、水くいで育てにくいといわれた藍を上手に育てはった。で、今日はそれを分けていただき、生葉染に挑戦!布好きKさんにメールしたら用事ほって駆けつけてくれはる。なんか嬉しい。彼女とは布と色と手仕事であっという間…

かたぎさんのお茶

朝市で人気を博しているのがこの古香園のお茶。おいしい無農薬のお茶をこれでもかというばかりに沢山詰めてくれはる。で、気をつけて開けないと・・・・絶対新聞紙を敷いて開けないと・・・・えらいことになる。 これがまた美味しい。 ここの家族がまたみなおも…

静かに多くを語る

ひそかに憧れている三宅一生さん。門下のデザイナー皆川まきこさんがHaaTというブランドをつくったそうな。ほとんどが独自開発。7割日本・3割インド製。軽やかだが手間をかけた素材には確かな存在感があるそう・・・・派手なファッションショーをしなくても、…

浜大津こだわり朝市

朝からよう降った雨も綺麗に晴れ上がり、まもなく1周年を迎える朝市。先月が悲惨やっただけにどきどきやったけど、今日はたくさんのお客さんがお見えになり大盛況!上原酒造の社長さんのご好意で計り売り用の素敵な壷も貸して頂き、その上ご夫婦で朝早く、新…

マジックアワー

それから(サントリー)という焼酎がある。その瓶がなんか可愛くて、残しておきたくなるなあと眺めていると、ふと後ろのラベルにちょっと素敵なエッセイが。前から夕暮れ時のにおいと色がなんともいえへん好きやった私。その時間をマジックアワーというのだそ…

パンチさんありがとう

地酒バーのパンチ木下さんがこのたび閉店されます。でもこれは新たな出発で、6年間の軌跡を元によりご自分のポリシーに乗っ取ったパート2を開店されるのであります。 その激励をかねて例の三魔女とお店に伺いました。やっぱりどれも美味しくて姉御の顔もほこ…

琵琶湖

NHKで琵琶湖の美しい景色が放映されていた。改めて綺麗やな・・・そしてそんなええ所に住める幸せをしみじみと感じる。今日は夕日を見にいこ。(で3分)以前、違う土地に住んでいたこともあったけど、やっぱりこの大地の水からいろんなものをもらっているような…

女性パワー

今日は大阪からべっぴんさんがご来店。「うちの冷蔵庫日本酒だらけ。夢はこんな風に大きい冷蔵庫を買っていろんな日本酒を見て楽しみ飲んで楽しむこと!」とおっしゃる。まるで姉ごみたいや・・・こんなお客様は本当に有難いし、日本酒談義に花が咲き返って…

激落ち

私はめっちゃ目がわるい。0.1ない。でもコンタクトは苦手。で、掃除の時には必ずめがねをかける。むむむ・・・よく見えるようになると俄然やる気が沸いてくる。なんか必死になってしまう。特に激落ちという真っ白のスポンジのような今流行のものをもったら、…

酒造り

今日は店も暇でして・・・上原酒造さんの日記を気合を入れて1年分・・といっても結局途中でダウンしましたが・・・・読み上げました。涙でそうなところ、おなか抱えて笑うところ、気分悪くなるところ(二日酔いの生々しい表現)ひとつの小説を読むようにドラマテ…

ささげ顔

待ちに待った畑の日曜日。タンポポの葉っぱに似ているけどなんかとても美味しそうなので摘んでは葉っぱとして食していた。そしたら、やっぱりタンポポの花が咲いた。やっぱりタンポポやったんやあ。でも人に聞くとタンポポって茎もきんぴらにしたら美味しい…

美味しいもんここにあり

今日はヨーガの野村先生宅で開かれる、ヨーガと稲刈りの日。心地よいヨガをした後、おいしいおいしい手造りのご馳走を頂き、そして稲刈りです。稲を刈る時の音が快感。刈った稲を束ねるコツは仰木の宝物Kさんというおじいちゃんに教えてもらいました。なんと…

おばあちゃん

今日は久しぶりに92歳のおばあちゃんが来はった。何度も同じことを言わはるけどでもなんかあったかい。戦争でおじいちゃんを亡くし、私の母をふくめた三人の子を必死で育て上げて来たおばあちゃん。このおばあちゃんも酒屋さんやった。重い醤油・お酒を細腕…

めちゃ美味しいお酒登場!

上原酒造さんの初のみきりの時に家鴨ちゃんと感嘆の声をあげたお酒があります。実は電車の中で「このごろ普通酒がどうも飲めないんですよねえ・・・」といったばかりの家鴨ちゃんだったのでした。でも私はなんか普通酒にとても興味を持っていたところでした。で…

小さな幸せ

畑の道端に花が咲いていました。あんまり可愛いかったので、ワインのところに飾らせてもらいました。そして1週間・・・昨日もひとつそして今日もひとつ黄色い花が咲きました。こんな小さな花にも宇宙があります。自然のものってほんまに綺麗。葉っぱも花も不…

湖北の蔵めぐり

念願かなって、姉御と湖北の蔵へ・・・皆それぞれの味わいで迎えてくれはる七本鑓・竹生嶋・そして不老泉。ただし、今日に限って台風で風景は荒れた荒れた。琵琶湖とは思えない激しい怒り狂った風景を見ながらお酒談義に花が咲く咲く。まずは七本鑓。お母さ…

芦屋のワインやさん

芦屋に住んでいる友人が教えてくれたおすすめワイン屋さんは毎月第一日曜に試飲会を開催している。で、夫と友人夫婦と出かける。ワインは全部フランスで18種類。ここのオーナーはワインに造詣深く文化センターで講師もしてはるプロ。有機栽培・酸化防止剤不…

湖北のお酒いとおいし

今日も嬉しい地酒のお客様。木之本の七本鑓(富田酒造)に行ってそこのお酒が美味しくて、そしてうちに有ることをHPで見て来られた方。もう一人は海津大崎に観光に行かれてそして竹生嶋(吉田酒造)のお酒に出会って美味しさにはまり、うちを蔵元さんに紹…

みなエライ!

このごろ旅のお客様が多い。今日はお連れさんと姫路から車椅子で近江牛を食べに来られたかたがお見えになった。感じの良いお二人さん。近くのお肉屋さんは階段がほそくて車椅子が無理だったらしい・・・まだまだバリアフリーは中途半端やなあ。でも大変な障…

えらいこっちゃ

えらいこっちゃえらいこっちゃえらいこっちゃえらいこっちゃ・・・・子供の通信簿が行方不明や!お中元の忙しい真っ最中ではあったんやけど、何はともあれとご仏壇にお供えしてあった筈・・やのにない。家中大探し。おかげで大掃除もできたし、懐かしい写真…