いよいよです！ 大治郎一博フエアーに重なって、乾杯酒の発送配達、また1日に向けてのお酒の発送配達とまるで暮れみたいな忙しさ。 なので・・・・またまた失敗してしまいまして、へこみ気味。 ますます鈍くさいです。 しっかりせな・・・ けど色々飲食店さ…

今日はなんと28もつゆ草が咲きまして、ご機嫌さん。 そしていよいよ不如帰が開花宣言！ ちょっと重かったけど、お客様にも見てもらいたくて、店先の舞台に。 蕾もいっぱい！！付けています。 薔薇はしばらくベランダに。 歳とってきたので、移動作業が大変で…

急に孫が2泊3日で帰郷。 嬉しい嬉しい。しっかり歩いています❣ 大治郎と一博の瓶で夢中になって遊んでいます。 ねじ栓もかなり上手に回します。頼りになる跡取り深くん！ よう来てくれた。声をあげて笑い、ぱちぱち・いやいや・どうぞ・ああとー（ありがとう…

「天下和順」の画も深いです。 大勢の男たちが、お酒をのんで踊っています。 天下和順というのは無量寿経の中にある経文。 平和な世界を願い唱える祈りが込められています。 晩年は、祈りながら宗教画を描いて過ごさはったそうです。 長女にも その想いを込…

京都文化博物館に恒香さんから聞いていた小早川秋聲を見に行ってきました。 最終日ぎりぎり！根っこが生えそうになる惹かれる画が沢山ありました。 軍事画家やったので、もっと恐ろしい画かと思てたら、やわらかく美しく、兵士たちに対する慈しみや畏敬の想…

加藤敬さんのうつわが 来ました。 綺麗に綺麗に洗った瓶とともに、お酒を買いに来てくれはったのです。 思わず、ご来店のお客様にも見ていただきました。 緑青釉のお皿とお湯呑み。 ほれぼれします。 畑の野菜にもええ感じ。 大治郎一博フエアーのために収穫…

朝から久しぶりに畑に行ってきました。 気持ちのよい季節になり、楽しい時間。 そして今年は冬瓜が豊作。 南瓜はなぜか花ばっかり。 沢山の収穫したハーブや野菜たち。 ミントや韮は、果てしなくあります。 今真っ最中の大治郎＆一博☆爆推しふえあーをご利用…

朝からのお能の後、もくもくと歩いて向かったのは、高倉大丸の本横にある加藤さんの個展会場 綾小路ギャラリー武。 多分毎年欠かさず伺っています。 可愛い奥様もおられました。いつも仲良し。 宇宙のような新しい模様や色にも出会えました。 また大作の細や…

前田さんが仕舞いを演じはるということで、久しぶりにお能を見に行きました 前田さん素晴らしい❣ 前田さん丁寧に丁寧に解説を送ってくれはったので、とてもありがたかったです。 朝からは京大能学部出身の方々の自演会。美味しいとこの抜粋。 昼からはプロ。…

月曜日に始まった 大治郎＆一博☆爆推しフェア 樽ちゃんの名文のお陰もあり、また妹がインスタに挙げてくれはったことも功を奏して おかげさまでレアな一博点無しが4時に売り切れました。 また３００ｍｌのセットも好評で、もうあまり瓶がありませんので無く…

マイスさんのラベルデザインのお酒が一斉に並びました。 私は直接面識はないのですが、色々なところで繋がってマイスさんの画と色に惚れてあっくんに紹介したことがきっかけでうまれたこのラベル。 おっとは 右横にサケ、左横にのもうという文字が隠されてい…

＝＝＝ 朝市酒・生酛編 ＝＝＝ 一博 生酛純米うすにごり生 R2BY／吟吹雪／精米歩合60％／酒度17％／ 二造り目に入った一博の生酛！キリリと締まった中に、うすにごりの味ノリもあり、どんな風に飲んでもオイシイ！松浦すみれさん独特の、滲んだような優しい…

日本酒に熱い熱い樽ちゃん、朝市が今月もできなくなりましたので、素敵なことを考えてくれはりました。そして 紹介の名文も本日届きました。 少々長いので（でも熱くて素晴らしくてはしょれまへん！）2回に分けて。 流石樽ちゃん！以下がその名文です。 「大…

昨年ファンドで販売しはった不老泉呑み切り企画。 今年もやはり呑み切りはできなくなったので、小川酒店でもセット販売させて頂くことになりまして、ワンセット試飲しました。 月曜日から４日間、家族３人でじっくりゆっくり利き酒しました。 どのお酒も日が…

９月も半ばになり、益々秋めいてきています。 小川酒店の店の前にも、秋の草花が咲き始めました。 大好きな赤まんまの花です。 大昔なかひがしさんにハンナさんといった帰りに摘んできたこのお花、いったん姿がなくなるのですが、必ず新芽が出てくるのです。…

呑み切りが今年もないので、樽ちゃんと真剣に利き酒しました。 績さん一押しの総の舞 これも売り切れていると思ってました。 これ美味しい！ 横坂さんになって初年度は、不老泉らしくないお酒やったのです。が今年のは績さん曰くいっちゃん山根のおやっさん…

樽ちゃんと久しぶりの不老泉に行きました。 いつもお母さんの、季節の花が飾られています。 亡くなられたお父さんにお参りさせていただきました。 その傍らには、お父さんを囲んでの写真が飾られていて、色々な方々が。 山根のおやっさんの前の畳杜氏さんの…

鶺鴒鳴くが生まれました。 おもろい平井しょうちゃんのFacebookには、いつも感心させられます。 しょうちゃん曰く、文はむちゃおもろいのに、実際に合うたらおもろないと言われるとのこと。これも笑える。以下は真面目なほうのコメントです。 新酒らしいフレ…

御蔵の駒井君に冬瓜を差し上げたら、こんなごっつおうが届きました。さすがプロ！ 西田豆腐店の美味しいおぼろ豆腐に塩麹をまぶして３日たつと、クリームチーズみたいにとろんとして、無茶美味しい。これもお客様に教えてもらいました。 権座の米粉 唯一買っ…

お客さんに教えてもらいました。キッシュですが、なんと春巻きの皮を３枚重ねます。これ美味しい～お豆腐も塩麴も入ったキッシュです。 新生姜の季節なので生姜ご飯。揚げを細かく切るのがコツなんやて。 鰯と鯵を酢煮にしました。懐かしい辰巳浜子さんの本…

一万人で乾杯プロジェクト マイスさんのラベル 大好評。私も大好き♡ マイスさんのテーマは祈りです。 祈ることしかできない己を己で逃すことなく向き合いながら、与えていただいた色の仕事をこなすのです。祈りの色とは、行き場のない怒りや果てしない悲しみ…

今夏爽やかですっきり、バランスの取れた味わいが大人気で問い合わせて頂いていたときにも、もうなくなったと思い込んでいた唯々の美山錦 夏色純米吟醸、松本さんまだありますよ～～とのこと。 え～～～～っ！無くなったと思ってました。 でも今売るとしたら…

あひるちゃんに毎日新聞で取材をしていただいて、大好評頂きました、ふくら特製 琵琶ますの味醂干し。無くなりましたので追加発注！ 琵琶ますの季節もいよいよ終盤ですが、中村清作さんとこに捌く人がいないらしく、毎日のように遠いマキノにお手伝いに行っ…

今日は嬉しいお客様 先ずは朝から 大きな外国人のお客様。 息子の知り合いで、カザフスタンのかた！やった！ なんとお名前が、SAKENさんやて。 とても素敵な方で、初桜のTシャツを買ってくれはりました。 もうお一人は、馬の調教師のさん。 拙い私のブログを…

今年もプレミアム商品券が発売されました。 昨年は大津市全域やったので、発売後一時間半で完売したのやけど、今回はエリアが狭いので、その範囲しか新聞広告されなかったので、ゆっくり売れていきました。 いよいよ小川酒店もあと僅かです。 なんと5000円で…

久しぶりの畑。 なかなか実をつけへん南瓜。やっと発見。花はいっぱい咲いてるのに。 それに比べて仰山なってる冬瓜。まだ若いとは思いつつ、収穫してみました。大きくなりすぎると食べきるのが大変やし、いったん切ると足早いので。 らくだ坂納豆工房の谷町…

北島さんとやり取りしていて、昨日書いた北島生酛の熟成酒のような良いお酒は、冷酒で飲む人が多いので、なかなか今の時代には受け入れにくいのやな。 フルーテイでわかりやすいお酒は確かに小川酒店でも受けます。 北島さん曰く、熟成を頭に置いて醸す場合…

東京からひっこしてきはったお客さん、夏でもいつでもお燗好き。 いろいろ試してくれはった結果、一番お好みやったのが、北島２９BYきもと玉栄。 五臓六腑に染み渡る美味しさと大絶賛。 先日北島さんから21 BYきもと渡船と23BYきもと吟吹雪がありますよ～と…

昨日散歩していたら、 笑四季の懐かしいアベリア酵母のアベリアが満開！ そして最新の笑四季劇場は穏やかな絶望。 ちょっと今の気持ち。 あっ君からも電話があり、言うてはりました。 こんなことになっているのではないやろかと名づけたこの名前。 まさに出…