酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2006-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ヨキトギ フィーバー

ヨキトギのお酒が、今小川酒店でフィーバー! つい先ほども、昨日ヨキトギのお酒をお買い上げになったお客様が 美味しかったんですわあ・・・とわざわざ電話をかけてくださいました。 また違うお客様も、たいそう気にって下さり、 ご自分の結婚式にシャンパ…

ちょっと考えたこと

はじまった庄やさんプロジェクト・・・・・でもでも、やっぱり焼酎に比べて価格が高すぎるのだけがどうも納得いきません。これではお客さんは、ついつい安い焼酎・ビール・カクテルにいってしまわはるやんなあ・・・でもしゃあないなあ・・・そこまで突っ込…

朝顔

畑で一人生えしていた朝顔を、お店の前にも飾りたいと思って、以前植え替えしてみたら、まったくだめでした。なので、あきらめ半分でちょっと切花にして持って帰ってみました。 案の定、咲いていた花は家に着くともうぐったりしぼんでいましたが、しばらくす…

おめでとうさん!

じゃ~ん。 なんとなんと近江の地酒の本を発刊したことであひるちゃんが・・・さらにさらに、朝市などを通して近江の地酒の普及に貢献したことで酔醸会が、近江銘酒蔵元の会より 近江地酒大賞という賞を受けました!うれしいことです。 思い起こすとあひるち…

畑!

今夏の畑の反省会。 大成功やったのは、プチトマト。去年大きいトマトを育てたんやけど、熟したとおもったらカラスにやられたり割れたり・・・で今年は小さいのにしたら、どんどんどんどん実がなる。日照り続きやと割れもしないし、カラスも小さいと邪魔くさ…

はい チー図!

地元の小学生がいろんなお店を訪ねて、見てオリジナルの地図をつくろう!・・・と称して浜大津探検隊「はい チー図」・・・という商店街のイベントがありました。 それぞれの店にある変わったものを紹介してくださいとのこと。小川酒店は自分とこでお酒造っ…

庄やさんプロジェクトX

大手チェーン店 琵琶湖庄やさんに近江の地酒を置いて2週間くらい・・・・ ぼちぼち注文が入っています。 実は今日は里山の生産地を、高島やのに安曇川と間違えていて、お客さんより指摘を受けて 急いですりなおしてメニューの差し替えに行ったんです。 何し…

青木 十良

日経新聞より・・・91歳のチェロリスト 青木 十良。 人間は呼吸するいきもの。楽譜にも作曲家の呼吸が反映されている。その息遣いにあわせて演奏すべきだと私は思う。私は70歳から80歳になってようやくバッハの心や呼吸がつかめるようになってきた。バ…

琵琶湖一周  決定!

ひよこさんが北白川からチャリ(何度も迷子になった)でご来店!びっくりや。 ついで、さりーさんもご来店。このお二人は富田酒造の田植え大会でもうすでに顔見知り。まさか小川酒店で再会するとは・・・・ ひよこさんは若いのに日本酒バーあさくらさんとぱ…

秋や・・・・・

私は小川酒店の奥の2階で寝ています。 うちから自転車で2分のところに琵琶湖がありまして、 その琵琶湖からの風が、そのまま寝床にも吹いてくるのです。 なので、この猛暑でもクーラー・扇風機を使うことなく 極楽の余り風を感じながら(なくなったおばあ…

ようこそようこそ・・・

年に一度浜大津を訪れになる、千葉のお客さまがやはる。 今年で10年は超えてるやろなあ。このお客様はほんまにほんまにこの大津がお好きで、うちの得意先でもある花村旅館にお泊りになり、1週間ばかり滞在されて、旅の終わりに小川酒店で旬のお酒をお買い上…

変・・・・

ごんたさんよりこのようなすんばらしいコメントをいただきました。 「春の峰」は初めて頂きました。滋賀にはまだ、こんなフルボディのお酒を造るところがあったんだ、と発見でありました。 信念のある、一本筋の通った男気のあるお酒。また欲しいです。 「笑四…

8月の朝市

今日も楽しい朝市でした。 春乃峰の田中酒造さん4人さまはそれぞれに大活躍。2歳文ちゃんはお父さんと同じ顔で愛想を振りまき、4歳(母曰く4年熟成)お嬢ちゃんはお酒はやっぱり春乃峰と描かれたTシャツをきて三輪車に乗り、朝市会場をぐるぐると・・・まさ…

Beer で電車

本日18日 待ってましたのビール電車! まず午前中にサーバーを搬入。早くから電源を入れておいて、できるだけ冷たく機械自体を冷やしておかんとあきません。 そして5時ごろ、最高に冷たく冷やしたビールの樽を搬入。 今年の飾りつけは芸大の学生さんのデザイ…

ないすなW先生!

27年ぶりにあった高校時代の恩師 W先生の名言。 先生は当時も型にはまらない、自由な生きた英語の先生でしたが、ますますええお歳を重ねてはりました。 英語検定にも長年関わって来られましたが、そこで感じられたこと。それは流暢な英語を話す若者のなかに…

かばんに一目惚れ

今日は夫の誕生日でした。 夫はかばんが欲しいとのこと。なので西武百貨店へ。 うふふ・・・一目惚れのかばんに出会いましたんや。ええ色艶・・そして使うほどに好きになりそうな品格。向こうから私に手招きする感覚にであったのは、ほんまに久しぶり。 この商品…

8月の朝市

きたる8月20日の今度の朝市は特別バージョン。 甲賀は田中酒造さんから春の峰・・本醸造生と純米。そして3年熟成の本醸造を。このお蔵はご夫婦二人だけで一所懸命少量生産されている、おそらく県内で一番小さいお蔵。がしかし、ええ味わいのお酒なのです。…

うめ

梅干については、皆さんそれぞれにこだわりの意見をお持ちのようで、いろんなことを言わはります。あるおっちゃんなんぞは「干したらあかんせっかくの南紅梅の良さが失われる」と・・・・そうでなくても人の意見に振り回されることの多い私なのですが、やっ…

囃子堂

ユネスコの第一回世界文化遺産に認定された能楽。その器楽を担当する囃子方は、いつもは主役である舞を引き立てる役をしていますが、今回は囃子方が主役になる空間として囃子堂という演奏会が開かれました。日本酒でつながった笛の師匠もおでになるので、謡…

懐かしい面々

高校時代の同窓会が辻一でありました。 懐かしい恩師とお酒の話題で盛り上がるなんて・・・きっとあのころには考えられなかったやろうな。女性社長をしていてる友人はフランスを行き来していて、お酒もどれも詳しいし、ほんに嬉しそうにお酒をおのみになる。い…

びわ湖大花火大会

11日に延期になった、年に一回浜大津が人で溢れる恒例の びわ湖大花火大会。 今回初めて手伝いに来てくれたちいちゃんは、お客さんと遊ぶのが上手。なんか初めて会ったお客さんやのに即席漫才みたいなやり取りをしてはる 湖岸は缶ビール400円やのに小川酒店…

シンガポールヘ

先日、シンガポールに住む友人宅に遊びに行かはるお客様が、その友人から義侠のような美味しいお酒を持ってきて欲しい!と言うことで、小川酒店にご来店になりました。 義侠はないけれど、味わいは違っても同じくらいレベルの高い美味しいお酒ならありますよ…

上原酒造 初のみきり ぱあと2

50数種類のお酒が見事に並びました 上原酒造初のみきり。 心に残ったこと・そしてお酒の覚書。無濾過生がお好きなはずのぱんちさんが、おっええやん!と嬉しそうなお顔をされまして、その後なんや火入れや・・・・と照れ笑いをされましてん。なんかかわゆい火入れ…

上原酒造 初呑みきり ぱあと1

今日は毎年恒例の上原酒造初のみきりでした。 今回とりわけ幸せやったのは、山根杜氏さん(おやっさん)とゆっくりじっくりお話ができたこと。 たかね錦と言うお米は硬く、よほど麹をうまく作らないと上手く発酵ができないこと。 滋賀県でこのお米を使ってい…

流しそうめん大会。

朝6時から緑の村の草引きをして、そしてその後は滋賀里の山ちょっと奥深まったところで流しそうめん大会!ここも大津なん?と思わせるひんやりとして気持ちの良いところ。きれいな湧き水が出ていて、そこから見事に上手に長い竹をつなげて組みはりました。 …

魅惑の夜

久しぶりに魅惑の夜(イヌガオさん作気に入ってます)をすごしました。うふふ・・・・近江の地酒をとても熱く応援してくれはる先生とおけいはんとはしごです! 先生お薦めしんご・・そして真心・・・そしてBAR(すみません、名前失念・・でも弾き語りあり、よ…

小さな改革

鈴ちゃんのお酒に関して、ちょっと嬉しい発展は流通のこと。 エスサーフさんは流通の際の管理に問題があって、いくつかの蔵元さんが離れて行き、顔の見える直販売の形をとられることが多くなりました。でも酒販店からすると、お蔵さんとお付き合いしたいとな…

いよいよ・・きまりました。

長い時間を要しましたが、ようやっと 庄や 近江の地酒をおこうよ企画 が実現しました。 本部より許可が下りたのです。 でも長かったおかげでお酒を厳選する時間がもらえてよかったです。 小川酒店のほうでも、八海山や吉野川や司牡丹にまけない近江のおいし…

水辺の夏祭り

びわ湖大津夏祭りが華やかに行われました。夫がこの仕事にかかわっているので、朝から天気予報とにらめっこ。でも、思い切り晴れてよかったよかった。 浜大津商店街では、100円のカキ氷が長蛇の列。コーラ・キャラメル・Wベリー・カシスオレンジなど18…