酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2006-12-01から1ヶ月間の記事一覧

お正月

小川酒店もお正月の準備が整いました。 線路を隔ててちょっと上の近江花園さんで、ほんまもんのすばらしいお花を買ってきました。 私は何を隠そうお花を習ったことは一度もないので、腕がよければもっとすばらしいデイスプレイになるかと思いますが、それは…

古いストーブ

随分前に頂いた古いストーブ。 もう使えないと思い、デイスプレイ用に置いていたら、次男が一生懸命いじってなんと復活させたのであります。 なんか・・・・・この色・・・好きやなあ。 お店に置いたらみなが集ってきそう・・・

庭師さんの絵

クリスマスも終わりますと、26日からお正月までの数日間は、店の正面のデイスプレイに悩みます。 ・・とそんな折しも、以前ブログにも載せさせていただいた、醍醐・三宝院の庭師をしてはるFさんが、ますますええお顔になってご来店になりました。しかも素…

萩の露の新酒は新人の演歌歌手

おもろい表現をしはる おけいはんがご来店。 おけいはんは、昨日萩の露さんの蔵に行かれたそうな。 で新酒がタンク2本搾られていて、そのうち寝かせようとしてはる方のタンクのお酒を利かせてもらわはったところ、ものすごい美味しっ!かったそうです。 おけ…

初めて入りました!

さて次いで、チーズと日本酒セットをイヌガオさんにお届けするために、地酒バー ぱんちさんの所へ と・・・予約満杯・・マンパンやてでも来はるまでお邪魔することに。 と・・元気な教会音楽隊のご一行様(青森からおいでの方も!)そしてお着物姿の歌舞伎観…

ほれやっぱりええ日や!っ ぱあと2

そして家族でイブを楽しんだあと、昨日できなかった納品を兼ねて、前々から行きたかった 日本酒バーあさくらさん に行きました。 すばらしいイルミネーションのホテルオークラのすぐ近く。わあ なんかうきうき JAZZが流れていてええかんじ。お酒のライン…

ほれやっぱりええ日や!ったで。ぱあと1

あの銘酒、クリュッグやドンペリやヴーヴクリュコよりもうまい!と絶賛された MM・・・グラン レゼルヴァ カヴァ ロゼ を今晩、家族で頂きました。 しかも あの美味しいチーズと一緒に! メリークリスマス!! おおおおおおおっ!美味しいです。繊細やしこ…

えらいこっちゃ ぱあと2

今日はお待ちかねのお酒がありましてん。 それは朝市で売らせてもろた竹生嶋の初しぼり。 まだアル添してはりませんとのことで、頼み込んでつめてもらいました。 今晩ドイツ人をよんでの宴会に使っていただく分と、そして遠く 神奈川県の居酒屋さんで近江の…

えらいこっちゃ!ぱあと1

宅配屋さんから連絡あり、破損したとのこと! 同じ方から二つ発送したうち、かなり苦心はしたものの、ちょっと自分でも不安もあった複雑な商品の方やと思い込み、再び荷造りして(これも大変なんやあ)発送。そしたら、これは絶対割れるはずがないほうの4合…

思わぬ息抜きの時間

嵐のように忙しい毎日なので、大学受験生を持つ親とは思われないくらいに教育不熱心な母なのですが、三者懇談にはいかな・・・・ということで遅刻ぎりぎりにタクシーで到着。 長男の学校は瀬田の文化ゾーンの中にあります。 美術館やら図書館やら夕照の庭と…

初しぼり

今日は朝からどきどきしていました。 なんでかというと、上原酒造の初しぼりが届く日やからです。 巷の噂によると、ものすごい気合の入っている上原績さんは、ブログも一切お休みし(毎日楽しみやったのに・・・)無精髭をはやして形相まで変化してはるとの…

うれしい贈り物

地酒のお客さんKさんからうま~いもん・・伊賀肉のしぐれ煮とかんずり明太子と三重錦の搾りたてがおくられてきました。 このお客様は近江の地酒を選ぶに当たり、おくられるその方々のお顔が浮かぶような好みや楽しいエピソードを添えてメールしてきてくれは…

ありがとうございましたの今年最後の朝市

年末恒例の朝市、さすが姉御のパワーにより、大荒れの天気のはずが、!! 夜明け前に吉田酒造さんに笊漉しのお酒を汲んで来てくれはりました。 お買い上げのお客さんにみごとな337拍子皆照れながらも喜んでくれはりました。いちど姉御がご不在の時には、ひ…

明日の朝市

いよいよ恒例の12月の朝市。 姉御がマキノ吉田酒造までお酒をくみにいってくれはります。 そしてこうして無事に暮れを迎えらること・・・ 来年もよき歳でありますようにと三三七拍子 明日はお客さんも多くなりそうです。 ありがとうございます。姉御 あひ…

かもめ食堂

かもめ食堂をまたもや見てしまいました。 家族皆がお母さん好きそうやわ・・・・と何度もいっていた映画。 ほんまに好きやったわ。 3人の実力派女優のなんとも味のある演技。 凛としたたたずまいのなかに、やさしさを感じる主人公サチエ演じるかもめ食堂の…

ルイテット ヌーヴォー ゆれにゆられて到着!

皆さんお待ちかねのルイテットのヌーヴォーが長い船旅を終えて日本に到着しました! このおしゃれな瓶は、100年ほど前までボージョレやリヨンを中心に流通していた瓶で、今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められたポットに詰められたヌーボ…

ありがたいご意見

小川酒店のお客さん、最初はおいしいおいしい・・ですが 何でもいえる間柄になると、シビアな意見も、ちゃんと言ってくださいます。 先日もとても正直なメールを頂きました。 ええお酒はちゃんと評価してくださいまして そして批判もしてくださいます。 そう…

有田焼 にほの字

お客さんより注文いただいた器が、有田 其泉窯 より送られてきました。 自分ではなかなか手が出ない高価な器ですが、器を扱わせてもろてるお陰で触れることができて幸せです。ほんまに美しいです。 土ものも大好きですが、繊細さ絵付けの美しさはやっぱり磁…

金魚

私はなんでか・・・ずっとマチスが好きでした。 で、ずいぶん前、神戸にマチス展が来たときに買ったのがこれ! ・・・ほうっ・・・・金魚やん。 店にずっと飾ってたんやけど、運動靴と赤い金魚の映画を見て 改めて見てみると・・・・ええ絵やな。 で、このた…

運動靴と赤い金魚

『運動靴と赤い金魚』という映画を見ました。 なんとも不思議なイランのいい色がこの映画に感じられて とてもきもちよかったです。 とても単純なストーリーなんやけど、 子供らしさとやるせなさといじらしさに胸がきゅんとなりました。 かつて日本の子供がこ…

そうじ力

今日はお祝い事があり、親戚のおばちゃんのお家に行きました。 このおばちゃん、超有名な綺麗好き!今日も家はぴっかぴかでした。 よく配達に伺うと、玄関の綺麗なお家とそうでない家が・・・ 靴の脱ぎかたもしかり。うちも反省せな・・・・ 久しぶりにおば…

行くべきとこはぱんちさん!

お仕事かねて・・河原町の地酒バー 膳へいざパン! 久しぶりに感動のお酒に出会えました。 ここのお酒は ほんまもんの生を熟成させてあります。で保管は冷蔵庫。 少しずつ蛇の目猪口に注いでくれはりますと、最初はひんやり冷たいのですが ほんの数分でぐん…

ショーシャンクの空

アーカス・滋賀会館・パルコ・・・こんなに近くに映画館が仰山あるのに、店と主婦業があるので数年間ちっとも行けてへんかった・・・・ でもすぐ近所にコジマができて、DVDと液晶のテレビを格安で買ってしまいましてん。それでずっとずっと10年以上もまえ…

藤井君の配達

上原酒造の藤井くんが配達に来てくれはると必ず長話しになります。 でもお酒に対して熱い熱い藤井君のお酒 四方山話 を聞いているのはほんまに楽しいもんです。 やっぱり人やと思います。 情報いろいろ・・・・ ひやおろしの山廃米がもう売り切れ! 今の紫ラ…

ちいさな決心  ふたつ

浪乃音さんから新酒本醸造のサンプルが届きました。 701号酵母。山田錦60%。アルコール度数 18~19度。酸度1.8。日本酒度±0。 フレッシュ!派手さはないけど心地よいお酒。浪乃音さんらしいわ。 で・・・燗好きの私は 人肌のぬる燗に・・・・…

実験結果

忘憂は藁や木の香りがします。そしてぬる燗をつけると輪郭がよりはっきりしたような気がします。10年熟成ですがマイルドでなのでゴーダトリュフはもちろん、熟成の進んだウォッシュチーズ エルブ にも優しく合います・・・いぶし銀のように・・・でしゃば…

チーズと日本酒

チーズの和泉さんと、日本酒とチーズのコラボレーションをすることになりました。 チーズが大好きなそして鼠歳の吉田さんなので、ここ吉田酒造のお酒を使うことに決定。予算の問題もあり忘憂になりましたが、いろいろ温度や飲み方を工夫しながらやって見てく…

みどりの村の村長さんより電話がありました。 ものすごい大根なってるで~はよ取りにいかな・・・! そうや・・・なにやらばたばたして 3週間も畑に行ってへん。 玉葱の植え付け時期も もうぎりぎり・・・ ということで久しぶりの畑 ほったらかしやのに、よ…