酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

朝市!

前日の雨とは打って変わり むっちゃええ天気の朝市。 今回は気合いを入れて いつもより30分早く出たのですが…7時半に到着したら お~~~~っと 琵琶湖さかずきでも大変お世話になった あひるちゃんや磯部君のような 一般人やのに 滋賀酒の熱いファン カシス…

明日は浜大津こだわり朝市 不老泉です!

明日はいよいよ不老泉の朝市です。 きっと績さんは じわじわと後ろのほうに下がっていって 色々なひととお酒談義をしはることと思います。また 不老泉の時は いつもはいらっしゃらない不老泉ふぁんが朝市会場を彩ってくれはるのも楽しみです。 以下は懐かし…

北島きもと23BY 吟吹雪

徳島の木下さんから頂いた薔薇やチェリーセージが美しくさいいます。ありがたや。 こないだは またすみれの種と四季咲強せん定という苗をもってきてくれはりました。 育っていくのが 楽しみです。 香りがなんとも芳しいのです。 そしてなんとニュース!ずっ…

畑~~

久しぶりに早起きして 畑に行きました。豊かです。 村長さんとこのローズマリーの花。ほかにも栗 ザクロ 檸檬 一杯なっていて みているだけで 楽しいのです。下は村長さんにもろた 貴重な坂本菊 蕾を付けました。 左の白い花 ミョウガやと思ってたら 花生姜…

あんのんの松浦すみれさん~~~~

日本酒ガール & イラストレーター松浦すみれさん 滋賀酒のラベルがどんどん できてきています。 本日 松浦すみれさんがテレビにご出演! 小川酒店もちょっこし映ります。 直くんも!!! 司会の詩織さん 取材中 何回か撮り直してはったので 終わったころ ほ…

不老泉 朝市のお酒

レアな8byは 山根のおやっさんの貴重な美しいお酒。 山根のおやっさんは その頃は綺麗なお酒を造りたいと思ってはったのやて。なので 綺麗に熟成しています。山根のおやっさんを想いながら 呑んでくださいや。 もう一本オレンジラベルは 山田錦の60磨き。…

不老泉8BY 山根のおやっさんのお酒

朝市のお酒選びに ゆかいな仲間たちと行きました。 ほんまにゆかいや。 アンチ不老泉のたるちゃんと おけいはん! 奥さんのちえみちゃんを ちなみちゃんと間違えて がはは。 そしてそして 今回超レアなお酒を出していただけることになりました。 初めて動画…

上原のお母さん

今月の朝市は てっぱんの 不老泉 お酒選びに行ってきました。 不老泉 績さんのお母さん 上原恵美子さん いつもお店の前には 四季折々のお花が丁寧に生けられていて すてきなのです。 お地蔵さんの所にも美しいコスモス。 ちょうど私たちが訪れた時 お花を大…

滋賀地酒10000人で乾杯プロジェクト!

10日は いよいよ琵琶湖さかずきの目的地 滋賀地酒10000人で乾杯プロジェクト! 私らは直にて あひるちゃんと磯部君のご苦労さん会をしました。 そしたら すぺしゃるに三日月知事さんから お二人に表彰状。 感謝状ならぬ 感酒状。手書きがさすが三日月知…

湖国と文化

湖国と文化秋バージョンが出ました。 表紙も勢いがあって素敵! 記事も より一層よくなってきています。 見どころは直のお料理は勿論のこと 近江軍鶏のかしわの川中さんの話や 中村清作さんのページ。 直 川中の大将 琵琶湖料理中村清作さん 滋賀県が誇るひ…

明日は一斉乾杯酒

明日はいよいよ一斉乾杯の日です。 嵐!!と台風は来ていますが これも景気づけ!と解釈して みんなで乾杯しましょ。 今回のお酒 一日から発売されていまして ほとんどの方が今まで一番美味しいと。 33社もの御蔵のお酒を ようこんなお酒にまとめ上げたなあ…

仙台のお酒 と唯々酵母無添加

次男が仙台土産にとお酒を送ってきてくれました。 今年はWSETに挑戦するみたいです。ふぁいと! どれもほんまにおいしかったです。香り系ではあるのですが とても完成度の高いようで来たお酒。さすが東北! 買った酒屋さんが 乾坤一が一番滋賀のお酒に近…

グランド試飲会 百花繚乱

火曜日店舗のみですが定休日なので 初めて妹と試飲会ヌーヴェルセレクショングランド試飲会 百花繚乱に!私にはほんまに未知のブルゴーニュワイン。 ここ ヌーヴェルセレクションは ランクの高いワインばっかり扱ってはるので ぜひぜひと誘って頂き 金魚の糞…

山田百恵

go to キャンペーンで たくさんの観光客がご来店。 土曜日には 初桜一押しの3人の別嬪さんが。 おききすると 太郎ちゃんが天青で修行してはったときに知り合わはったそうで それ以来 初桜の大ファンなのやそうです。 そして 生酛太郎はもちろんのこと 山田…

芋掘り

琵琶湖さかずきのご縁で 仲良くなった 磯部君と 畑の芋掘りをしました。 おっと一人ではきつい!ので 若い磯部君大助かり。 中々の豊作や。ありがたいことです。 磯部君 ええひとです。心根がええ。ほんで 稲穂のように 深く首をたれはる謙虚なひと。きいた…

のんちゃん 写真館

毎度おなじみ 多賀のんちゃんの写真館。 ほんまに うつくしい。 今年はとりわけ 綺麗やった。 ため息がでます。のんちゃん いつもありがとうございます。芹川かな。多賀 ええとこや。甥っ子の東さんも 頑張ってはりますね。

御蔵さん 五周年

10月1日は日本酒の日その日に御蔵さんはオープンされ 今年で5周年。 遅掛けにお祝いに行きました! お昼のランチもして toitoitoiもして 駒井君 すごいパワーやけど 体だけは大事にますます頑張ってくださいや。 何ちゃんが こんな素晴らしい贈り物を。 なん…

お月さんと 乾杯酒とあんのんにんにん。

一万人で乾杯イベントのお酒がやってきました。 酒造組合の写真を拝借。 そして 今日はそれを買い求めるお客さんばっかり。 盛り上がるということは嬉しい事です。 そして 時を同じくして 松浦すみれさんらべるの あんのんの忍者もやってきました。 どちらも…

琵琶湖さかずき

日曜日に 無事に琵琶湖さかずき ファイナルが終わりました。 妹が 後半のグループ分けで 岡村本家さんの話を聞いて感動。 20年くらい前 吉田酒造さんが 呑み会で酔いが回ると 窓を開けて 滋賀酒乾杯!とよく叫ばはったそうです。 そして 滋賀は小さい蔵が多…

七本鎗

そして 次に訪れたのが七本鎗。 建物も店内も 味わい深いなあと お客さんもやはったので ゆっくり見せてもらっていましたら お母さん起代子さんが 滋味あふれる花瓶に生けられたシュウカイドウを 丁寧に持って来はりました。 私は そのお花の生け方や仕草に …

北国街道

今回の目的の一つは 山路酒造。 ゆうこりんさんには 何度もお会いしているし 桑酒はずっと置いているのに 伺ったことがなかったんです。 同じような趣のあるたたずまいが続く途中に 山路酒造がありました。 まさに 小川酒店のほん近くにも 北国町という町内…

湖北の旅

朝市のご常連さん うさふうこさんが 木之本でコンサートに出演しはるので 木之本へ一人旅。 おっとは一日畑でがんばるそうなので お弁当をふたつ作りました。 電車で食べるのも またええなあ。ぬか漬けとご飯 美味し。 ええお天気とおもいきや 雨が降ったり …

明日は琵琶湖さかずき フィナーレ

明日は琵琶湖さかずきの フィナーレです。 本当は東京で盛大に滋賀の地酒の祭典が行われるはずやった日から 5か月 あひるちゃんと磯部くん ほんまにほんまにお疲れさまでした。 あひるちゃんは 朝市でもお世話になり その流れの中に この琵琶湖さかずきもあ…

風の息 呼吸する音

朝市の日には 恒例ONE LINEさんが 秋晴れの空に相応しい 素敵な音楽をきかせてくれはりました。やっぱり音楽があると ええなあ。ありがとうございました。 そして その同じ日の夕暮れから ながらの座座で 風の息 呼吸する音と題して 尺八とクラリネットのソ…

 一万人で乾杯プロジェクト

今日はいままでで最高の一五の露草の花が咲きました。 ので えらい雨やけど 朝から ご機嫌さん。まさに露草や。 先ほど大治郎さんに発注をしたところ、今取り込み中とのこと。 そしたら、喜多酒造で 一万人で乾杯イベントの瓶詰中でした。 今年は 300mlで ロ…

美冨久古酒16BY

このごろ よく来てくれはる いちえさん。 むっちゃ勉強熱心なお店のままさんです。 で 先日 美冨久古酒16BYをお買い上げになりました。 解脱して ものすごいことになっているけど 美味しい古酒です。 そして そのあと連絡がきました。 餡に合ったそうです…

茄泥

神開の海老蔵さんが 茄泥というお料理を紹介してはって むっちゃ 食べたくなりました。 で 茄子はげっとしたんやけど 芝麻醤がなんぼ探しても見つからないのです。 海老蔵さんに聞いたら 練りごまで代用できるとのこと。 で やってみました! 北京の家庭料理…

美冨久 秘蔵古酒&加夢居さんおめでとうございます

加夢居 さんの17周年BBQパーティーが比良レイクハウスでありました。 私たちは お店を閉めてから行ったので 皆さんすっかりご機嫌さん。 上原さんも私らと同じくらいに到着。 和さんと話していると このご縁は全て 膳さん=ぱんちさんから 始まっていたこと…

浜大津こだわり朝市 

6か月ぶりの 試飲のある朝市。やっぱり 試飲は大切なんやな。 沢山のお客様にお越しいただきました。 そして 4種のうち2種が完売御礼。ありがとうございます。 試飲のない朝市は行きません~~と 言うてはった 前ちゃんも来てくれはりました。そして 前ち…

いよいよです!朝市 お越しくださいませませ。

神開の朝市がいよいよ迫ってまいりました。 6か月ぶりに 試飲再開。 マイ猪口ご持参が有難いのですが お持ちでないお客様には ぱしゅぽーとの猪口をプレゼントしますので これで飲んでください。 さてさて 届いたお酒を試飲。 湖南山田70を 温度違いで飲…