酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧

うらなんば

嬉しい! 今回のお客さんのなかに 長谷ママ長谷パパとむちゃさんがおられました。どちらも 歌舞伎大好き!お酒もおいしいもんも大好き!なのでいつか繋がって欲しいと思ってたのでした。 むちゃさんは いっつもええとこばっかり行ってはるので 目の保養にブロ…

マンボウの 滋賀酒の会

お酒の会の連打の最終どす。 大阪黒門市場のほん近所にあります、マンボウさんにて 年に一回あひるちゃんが企画する滋賀のお酒の会。助っ人です! 多分これで一〇回を超えることになると思います。 今年は浅茅生の杜氏 弘子さんを招いて~満員御礼です。 こ…

下田屋さん「蔵元と楽しむ地酒の会」

お酒の会が盛り沢山。下田屋さんにて 「蔵元と楽しむ地酒の会」 今回は贅沢に浪乃音さんと萩乃露さんです。 私は 役には立たへんとは思うのですが、助っ人で伺いました。 今回 主宰の前田駒井さんぺあ むっちゃ時間をかけてこの会に臨まはりました。 ひとつ…

近江のええもん

今年も町内の夏祭りがありました。風情ある中央公会堂で。 今年の町内の夏祭りのビンゴ景品のテーマは 近江のええもんでした。ちなみに 一年目は お任せの個性あふれる景品で 北海道特集やったり おつけもん特集やったりの色々。二年目は 様々な百均特集。 …

結の会 宝山園

宝山園さんに 試食試飲会にいってきました。 こんなええ機会を与えてくださったのやから ちゃんとそれに私なりに答えんと・・・・と 緊張しつつ でも楽しみに参加させてもらいました。 いつもながらに 庭もお花も美しいです。 ひやおろしをメインに 他もれあ…

10000人乾杯!プロジェクト

10000人乾杯!プロジェクトのチラシが出来ました。 33社がコラボして生まれる とっておきのお酒を10000人が 7時半に一斉に乾杯する!という企画は日本では初めてらしいです。そして この素敵なチラシの字は 朝市の常連さんでもあり友人でもある …

色々なお酒の会

さてさて お酒の会が続きます。 下田屋さん主催のお酒の会。今度の土曜日 29日。 御蔵は萩乃露と浪乃音という 超強力ぺあ 下田屋の駒井さんは 今までも趣味でお酒の会をやってはりましたが 今回のように正式なお酒の会は多分初めて。なので 駒井さんの気合…

宝山園 観月会

宝山園さんが 今年も第3回結の会「観月会」を開催しはります。 9月9日㈬ 場所:宝山園 時間:開場18時 開演18時30分 定員:50名様限定 料金:お一人様20,000円(税込) 今年は滋賀県の酒造さん6蔵と宝山園の特別懐石料理をご用意しております!! 完全予約制に…

直さん

直さんのお店は大人気店。 で 有難い存在でもあります。 初桜の玉栄ですが 1年もんと新酒(ちゅうても半年以上たっていますけど)…最初は新酒の方がええかもと あえて新酒を選ばはったときもありました。けど 次の注文の時には やっぱり開けて時間がたって…

ロングウイル と ヘッジス

お盆に らっきいなことに 素晴らしいワインをよばれました。 ここのおうちにはセラーがあり 去年もまさにお盆に伺い 2回目の宴。 好きなのを選んで良いと言わはるので・・・・・ぎょぎょぎょのロングウイルを開けさせてもらいました。後でネットでみて さら…

内面と外面のぱあと2

遠藤周作さんの 深い話の本番。深層心理のお話で 道徳によって押さえつけられている部分は 悪魔のささやきとも言われるのやけど、その悪魔にも二通りありまして デビルという悪魔そのものと、もう一つは デーモンちゅう悪魔X(エックス)がいまして これは…

内面と外面

連休のひとこま、某御蔵に新女性社員 Nさんが入社、おもろいくらい毒舌。 私は あっくんの女版とよびました。びっくりするくらい 辛口批評なのです。酒屋はどきどきばっくんばっくん。 ここまで切るかいなというくらい 思ったことを あけっぴろげに言わはる…

小川酒店歳時記 花と野菜たち

露草もぼちぼち咲き初めまして 秋の気配が感じられます。トケイソウも再び咲き始めました。いつみても 宇宙や。畑の野菜もデイスプレイにして ちょっと秋の風情今年初挑戦の人参が大成功。根っこのところがおもろい形や。西瓜もお見事なりなり。おっとさん …

ふら~~~~~

辻一さんの奥さんみほちゃんは フラダンサー!毎年恒例の フラを見ながらのバーベキュー。ところが私らの席は屋根が無く 雨が今にもふりだしそうなので ちょっと最上階にて待機。思わぬ琵琶湖の夕暮れを楽しむことが出来ました。ほんまにええとこやなあ。上か…

畑~~~~~~~

久しぶりぶりのみどりの村の畑です。 うちの畑は 草ぼうぼう。そやけど その草を必死で刈り取りながら かき分けていくと ちゃんと野菜が育っていました。有難う。お店にも飾らせてもらいました。獺祭・・・・イタチが捕った魚を並べて祭る気持がようわかりま…

浜大津こだわり朝市 美冨久の巻。

天気予報も見事に外れて ええお天気のもと 浜大津こだわり朝市が開かれました。 どすとらいくのお盆の日なので 出店数もお客さんも少ない!と 覚悟はしていたんやけど、ありがたいことに高橋師匠が東北帰りに立ち寄ってくださり なんとその場で三味線を披露…

明日の朝市は美冨久さんどす

ルーヴル美術館展にいってきました。母とデイトどす。 友人から音声ガイダンスの押尾コータローがええよんと言われていたので 借りたら二重丸でした。 暖かく心に響く音色、迫力ある演奏。 ルーヴル美術館展のテーマは、人々の日常生活の情景を描いた風俗画…

鰯のたいたんと 美冨久山廃

朝市のお酒 美冨久さんからお酒が届きまして試飲。 おもしろかったのです。コールドミフクと六方。 丁度六方が開いてて、似たタイプとして 比較試飲できるやんと興味津々。 どちらも吟吹雪で造られていて アルコール度数がやや低く 香り系の酵母を使ったタイ…

燗の美穂としんちゃん

これはぶどう組でご一緒やったしんちゃんのマイ猪口。錫もすてきやし 陶器のほうはなんとしんちゃん手造り。しんちゃんはお酒に対する造詣もふかくて ひととしてもむっちゃ魅力的なひと。 ぶどう組のあと 北島シャチョウと あこがれの燗の美穂さんへ~~~ …

美冨久酒造 御蔵訪問

猛暑の日曜日 草津線にのって美冨久酒造さんへ朝市のお酒を選びに伺いました。 今回はれあもんのリストを作ってくれはって、番外編の第2段は 720ml一本のみ 25BYの番外編渡船50%が 3本だけとか。 23BYの純米大吟醸は結構あるのやけど 高っ…

東大阪ぶどう組 北島きもと23BYまにあっくの会

東大阪は遠かったですけど ええ会でした。 ぶどう組の大将のごっつおうは どれも美味しくて 北島にようあいました。 鯖はナンプラーで漬けられています。 お好み焼のソースに酒粕が入っています。 ミートボールの長崎エタリ プッタネスカ。エタリは和風アン…

北海道の ファーム ウメムラさん の野菜たち

次男が学生の頃 バイトしていた北海道のファーム ウメムラさんから 素敵なお野菜が届きました。きれい。紫のは コールラビというらしいです。それとブロッコリーと 辛み大根。ズッキーニ。切るとこんな感じ。 梅村さんのお 父様は 「インカの目覚め」を開発し…

びわ湖大花火大会

びわ湖大花火大会!昨年と違って 雨も降らず、むっちゃ美しい花火でした。私は小川酒店の店番をしないといけなかったのですが、初参加浜大津商店街は 全て完売!全てワンコイン500円なので ちょっこし高いのでどやろどやろと思てたので ほっ。有難い結果…

浜大津商店街  花火大会初出店

明日はびわ湖大花火大会。 浜大津商店街 初出店参加!がんばります! で浜大津商店街の中にあります 飲食店さんのならではの美味しいもんを、湖岸で売らせて頂きます。 くすたろうさんからは 近江牛スジ大根 あたか飯店からは 美味しい飲茶 湊町倶楽部からは…

不老泉 呑み切りの結果など

7月の25・26日におこないました、初呑み切りのアンケート結果についての報告がありました。 タンク貯蔵酒 全て山廃です 第1位 純米吟醸26BY 精米55% 山田錦 紫ラベル 第1位 純米吟醸26BY 精米60% 山田錦 オレンジ 第3位 純米吟醸25BY 精米55% 山…

ビーフシチューとか

近江牛ピタパンサンドの食材が残ったので 仰山もらいましたんや。 レタスは足が速いので 湯がいてお味噌汁に。 玉葱薄切りは 茶色になるまで炒めると 量が4分の一くらいになりまして、それと 近江牛で久しぶりのビーフシチュ―。お隣さんに教えてもろて ワイ…

浜大津フェスタ & 滋賀うまいもん選抜総選挙

日曜日の夕方は 近江牛ピタパンサンドのお手伝いに湖岸へ…暑すぎやし。けど いろいろ面白いものがありました。トマトマンもやはりました。かぶりもん よりいっそう 暑いやろな~~今回は出店数が多いので 行列は少なかったです。けど 人間の心理は ちょっと…

小蔵元の会

旧大津公会堂で小蔵元の会が開かれました。 安井さん実行委員長!やし。秋鹿修行中の 太郎ちゃんも大活躍。 みな 愉しそう。アットホームであたたかな雰囲気がとても良い感じを醸しています。 加藤酒店さんと香の泉の松本さん さて 人気者Tちゃんが初めて浴…

びわ湖の夏

7月31日を皮切りに 琵琶湖湖岸で 色々なイベントが展開されます。まずはびわ湖夏祭り。おっとはこの夏祭の仕事をさせてもろて なんと24回目になるのです。24歳。なんか 時の流れを感じます。江州音頭の総踊り。飛び入りもOKらしいので 踊りたし。けど 浜大津…