2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧
嬉しい! 今回のお客さんのなかに 長谷ママ長谷パパとむちゃさんがおられました。どちらも 歌舞伎大好き!お酒もおいしいもんも大好き!なのでいつか繋がって欲しいと思ってたのでした。 むちゃさんは いっつもええとこばっかり行ってはるので 目の保養にブロ…
お酒の会の連打の最終どす。 大阪黒門市場のほん近所にあります、マンボウさんにて 年に一回あひるちゃんが企画する滋賀のお酒の会。助っ人です! 多分これで一〇回を超えることになると思います。 今年は浅茅生の杜氏 弘子さんを招いて~満員御礼です。 こ…
お酒の会が盛り沢山。下田屋さんにて 「蔵元と楽しむ地酒の会」 今回は贅沢に浪乃音さんと萩乃露さんです。 私は 役には立たへんとは思うのですが、助っ人で伺いました。 今回 主宰の前田駒井さんぺあ むっちゃ時間をかけてこの会に臨まはりました。 ひとつ…
今年も町内の夏祭りがありました。風情ある中央公会堂で。 今年の町内の夏祭りのビンゴ景品のテーマは 近江のええもんでした。ちなみに 一年目は お任せの個性あふれる景品で 北海道特集やったり おつけもん特集やったりの色々。二年目は 様々な百均特集。 …
宝山園さんに 試食試飲会にいってきました。 こんなええ機会を与えてくださったのやから ちゃんとそれに私なりに答えんと・・・・と 緊張しつつ でも楽しみに参加させてもらいました。 いつもながらに 庭もお花も美しいです。 ひやおろしをメインに 他もれあ…
10000人乾杯!プロジェクトのチラシが出来ました。 33社がコラボして生まれる とっておきのお酒を10000人が 7時半に一斉に乾杯する!という企画は日本では初めてらしいです。そして この素敵なチラシの字は 朝市の常連さんでもあり友人でもある …
さてさて お酒の会が続きます。 下田屋さん主催のお酒の会。今度の土曜日 29日。 御蔵は萩乃露と浪乃音という 超強力ぺあ 下田屋の駒井さんは 今までも趣味でお酒の会をやってはりましたが 今回のように正式なお酒の会は多分初めて。なので 駒井さんの気合…
宝山園さんが 今年も第3回結の会「観月会」を開催しはります。 9月9日㈬ 場所:宝山園 時間:開場18時 開演18時30分 定員:50名様限定 料金:お一人様20,000円(税込) 今年は滋賀県の酒造さん6蔵と宝山園の特別懐石料理をご用意しております!! 完全予約制に…
直さんのお店は大人気店。 で 有難い存在でもあります。 初桜の玉栄ですが 1年もんと新酒(ちゅうても半年以上たっていますけど)…最初は新酒の方がええかもと あえて新酒を選ばはったときもありました。けど 次の注文の時には やっぱり開けて時間がたって…
お盆に らっきいなことに 素晴らしいワインをよばれました。 ここのおうちにはセラーがあり 去年もまさにお盆に伺い 2回目の宴。 好きなのを選んで良いと言わはるので・・・・・ぎょぎょぎょのロングウイルを開けさせてもらいました。後でネットでみて さら…
遠藤周作さんの 深い話の本番。深層心理のお話で 道徳によって押さえつけられている部分は 悪魔のささやきとも言われるのやけど、その悪魔にも二通りありまして デビルという悪魔そのものと、もう一つは デーモンちゅう悪魔X(エックス)がいまして これは…
連休のひとこま、某御蔵に新女性社員 Nさんが入社、おもろいくらい毒舌。 私は あっくんの女版とよびました。びっくりするくらい 辛口批評なのです。酒屋はどきどきばっくんばっくん。 ここまで切るかいなというくらい 思ったことを あけっぴろげに言わはる…
露草もぼちぼち咲き初めまして 秋の気配が感じられます。トケイソウも再び咲き始めました。いつみても 宇宙や。畑の野菜もデイスプレイにして ちょっと秋の風情今年初挑戦の人参が大成功。根っこのところがおもろい形や。西瓜もお見事なりなり。おっとさん …
辻一さんの奥さんみほちゃんは フラダンサー!毎年恒例の フラを見ながらのバーベキュー。ところが私らの席は屋根が無く 雨が今にもふりだしそうなので ちょっと最上階にて待機。思わぬ琵琶湖の夕暮れを楽しむことが出来ました。ほんまにええとこやなあ。上か…
久しぶりぶりのみどりの村の畑です。 うちの畑は 草ぼうぼう。そやけど その草を必死で刈り取りながら かき分けていくと ちゃんと野菜が育っていました。有難う。お店にも飾らせてもらいました。獺祭・・・・イタチが捕った魚を並べて祭る気持がようわかりま…
天気予報も見事に外れて ええお天気のもと 浜大津こだわり朝市が開かれました。 どすとらいくのお盆の日なので 出店数もお客さんも少ない!と 覚悟はしていたんやけど、ありがたいことに高橋師匠が東北帰りに立ち寄ってくださり なんとその場で三味線を披露…
ルーヴル美術館展にいってきました。母とデイトどす。 友人から音声ガイダンスの押尾コータローがええよんと言われていたので 借りたら二重丸でした。 暖かく心に響く音色、迫力ある演奏。 ルーヴル美術館展のテーマは、人々の日常生活の情景を描いた風俗画…
朝市のお酒 美冨久さんからお酒が届きまして試飲。 おもしろかったのです。コールドミフクと六方。 丁度六方が開いてて、似たタイプとして 比較試飲できるやんと興味津々。 どちらも吟吹雪で造られていて アルコール度数がやや低く 香り系の酵母を使ったタイ…
これはぶどう組でご一緒やったしんちゃんのマイ猪口。錫もすてきやし 陶器のほうはなんとしんちゃん手造り。しんちゃんはお酒に対する造詣もふかくて ひととしてもむっちゃ魅力的なひと。 ぶどう組のあと 北島シャチョウと あこがれの燗の美穂さんへ~~~ …
猛暑の日曜日 草津線にのって美冨久酒造さんへ朝市のお酒を選びに伺いました。 今回はれあもんのリストを作ってくれはって、番外編の第2段は 720ml一本のみ 25BYの番外編渡船50%が 3本だけとか。 23BYの純米大吟醸は結構あるのやけど 高っ…
東大阪は遠かったですけど ええ会でした。 ぶどう組の大将のごっつおうは どれも美味しくて 北島にようあいました。 鯖はナンプラーで漬けられています。 お好み焼のソースに酒粕が入っています。 ミートボールの長崎エタリ プッタネスカ。エタリは和風アン…
次男が学生の頃 バイトしていた北海道のファーム ウメムラさんから 素敵なお野菜が届きました。きれい。紫のは コールラビというらしいです。それとブロッコリーと 辛み大根。ズッキーニ。切るとこんな感じ。 梅村さんのお 父様は 「インカの目覚め」を開発し…
びわ湖大花火大会!昨年と違って 雨も降らず、むっちゃ美しい花火でした。私は小川酒店の店番をしないといけなかったのですが、初参加浜大津商店街は 全て完売!全てワンコイン500円なので ちょっこし高いのでどやろどやろと思てたので ほっ。有難い結果…
明日はびわ湖大花火大会。 浜大津商店街 初出店参加!がんばります! で浜大津商店街の中にあります 飲食店さんのならではの美味しいもんを、湖岸で売らせて頂きます。 くすたろうさんからは 近江牛スジ大根 あたか飯店からは 美味しい飲茶 湊町倶楽部からは…
7月の25・26日におこないました、初呑み切りのアンケート結果についての報告がありました。 タンク貯蔵酒 全て山廃です 第1位 純米吟醸26BY 精米55% 山田錦 紫ラベル 第1位 純米吟醸26BY 精米60% 山田錦 オレンジ 第3位 純米吟醸25BY 精米55% 山…
近江牛ピタパンサンドの食材が残ったので 仰山もらいましたんや。 レタスは足が速いので 湯がいてお味噌汁に。 玉葱薄切りは 茶色になるまで炒めると 量が4分の一くらいになりまして、それと 近江牛で久しぶりのビーフシチュ―。お隣さんに教えてもろて ワイ…
日曜日の夕方は 近江牛ピタパンサンドのお手伝いに湖岸へ…暑すぎやし。けど いろいろ面白いものがありました。トマトマンもやはりました。かぶりもん よりいっそう 暑いやろな~~今回は出店数が多いので 行列は少なかったです。けど 人間の心理は ちょっと…
旧大津公会堂で小蔵元の会が開かれました。 安井さん実行委員長!やし。秋鹿修行中の 太郎ちゃんも大活躍。 みな 愉しそう。アットホームであたたかな雰囲気がとても良い感じを醸しています。 加藤酒店さんと香の泉の松本さん さて 人気者Tちゃんが初めて浴…
7月31日を皮切りに 琵琶湖湖岸で 色々なイベントが展開されます。まずはびわ湖夏祭り。おっとはこの夏祭の仕事をさせてもろて なんと24回目になるのです。24歳。なんか 時の流れを感じます。江州音頭の総踊り。飛び入りもOKらしいので 踊りたし。けど 浜大津…