お隣さんがはたまた美味しいあおり烏賊を釣ってきてくれはりました。 格闘しつつ皮も綺麗にとって、張り切ってお造りに････でもちょっと新鮮すぎで硬いわ・・・ 今日たまたまご来店になった料理人恵美ちゃん曰く、あおり烏賊は肉厚なのでお造りよりも火を入…