酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2017-07-17から1日間の記事一覧

シチホンヤリのこと

朝市のお酒。 実は無有は弟とお兄ちゃんがいました。 それぞれ 違うのです! ヒネと熟成は天才とあほみたいに 表裏一体。なので コク 熟成感のあるおにいちゃんと きれいな弟。これも それぞれに 好みがわかれました。けど きっとお燗して美味しいのはお兄ち…