酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2015-08-13から1日間の記事一覧

鰯のたいたんと 美冨久山廃

朝市のお酒 美冨久さんからお酒が届きまして試飲。 おもしろかったのです。コールドミフクと六方。 丁度六方が開いてて、似たタイプとして 比較試飲できるやんと興味津々。 どちらも吟吹雪で造られていて アルコール度数がやや低く 香り系の酵母を使ったタイ…