酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2020-02-26から1日間の記事一覧

毎日のおかず

朝市の蒟蒻。湖北のめぐみちゃんと 白味噌&酒粕 浅蜊の酒蒸し。しみじみ浅蜊から出るスープって旨いなあ。ほんで お酒に合うなあ。 しなやかシニアさんの刺激を受けて 鰻もどき造りました!大和芋と豆腐と米粉。油で揚げに グリルで焼きまして たれをかけま…