2004-10-26から1日間の記事一覧

チーズプロフェッショナル

琵琶湖ホテルのIさんがご来店。嬉しかったのは日本酒にかなり興味をお持ちになっていたこと。どちらも時間と共に味わいが変わっていく魅力があり、私はワインにももちろんよく合うけれど、美味しいチーズは日本酒とも是非一緒に味わってほしいなあと思ってい…