とうとう２０回目を迎える浜大津こだわり朝市。 今日は地元浪乃音酒造 ええとこどりシリーズ。 純米生･火入れ・そして 純米吟醸 ９号酵母の３種。 純米は火入れと生とまるで味わいが違う。 それだけで利くと、今ひとつインパクトにかける火入れ純米が、 横で…