今日は充実した日本酒デー。昼からは上原酒造さん毎年恒例の初呑みきり。（お酒が生まれて半年。お酒がどんな風に熟成しているかをみること）一番うれしかったのは、杜氏の山根さんとゆっくりお話出来たこと。独特の方言で話されるほっと気持ちがほころぶよ…
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