地酒ブームを力強く支えた杉田さんが心機一転、しみじみと日本酒談義を楽しめるカウンター10席のお店を高田馬場にひらいた真菜板さん。 むろか生原酒･純米酒にこだわる品揃えはさすが。しかも飲み頃をしって一番美味しいお酒をすすめてくれはるのが魅力。 い…