早速シントコを削った特製のカルパッチョしましたえ~お造りは鰤と鮪。 折しも、吉田酒造さんからうれしい雪花のひやおろしを頂きましてん。ええタイミングや いつものむろか生の雪花やったら、お酒が負けてしまうかもしれへんけど、ひやおろしの雪花やった…
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