もともとは滋賀の県産米だったこの渡舟。 途絶えかけたこのお米を使って、 今年は滋賀のお蔵さん七蔵が復活渡舟!と称して、あたらしい酒米を使った酒造りに挑戦しはります。 日本で唯一と聞いていた茨城の府中誉(ただしここのは短棹・・・たんかん・・・渡…
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