滋賀の酒蔵の大半は能登杜氏です。そして今は蔵元さん自らが杜氏として奮闘されている、浪乃音の中井さんや浅茅生の平井さんも能登杜氏の流派を受け継いでいます。なので、滋賀の美味しいお酒と能登とは深い深いご縁があるのです。そして今回の能登半島地震…
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