中井さんから聞いた袋香の話。 いろんなマイナスの香りがお酒にはあります。 老香。火入れ香。そして袋香。 浪乃音酒造の中井さんと話していたら、おもしろかったんです。 気になる袋香は吸って見てわかるので、3兄弟できゅっと吸ってみるそうです。で、あ・…