酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2008-03-25から1日間の記事一覧

北島酒造

北島酒造の専務さんがご来店になりました。 昨年より、杜氏さんも流派も変わり・・・自らお蔵に入って懸命に酒造りをされていることは営業の福田さんからよう聞いていました。「蔵から出てきはりませんわ。話すことは酒のことばっかりです。」そして、ようやっ…