恒例のエスサーフの利き酒会がプリンスホテルで行われました。 辻さんよりヨラムさんといくで~と連絡をいただきまして、今回はKちゃんとともにちょっと変わった視点からの利き酒となりました。 ヨラムさんは純米のみ・・火入れは大歓迎。そして酸のしっかり…
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