今日は六方･･樽囲いの会がエスサーフでありました。 かなり有名な酒屋さんもおられまして 会議は非常に興味深いものでした。 今回初めて ラベルやネーミング・・お米や精米歩合 ブレンドなどにもかかわらせていただき生まれたお酒が六方。 新酒の感想を話し…