さてさて 利き酒になりました。 とみいも交えて いろんな意見が飛び交います。 とみいはどんなお酒造りを目指しているのですかという鋭い質問も。 香りよりも味わいを感じるお酒が造りたいと。 七本槍のお酒は、ほとんどが地元で造られたお米で醸されていて …