酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2020-01-27から1日間の記事一覧

毎日のおかず

マーボー豆腐 豆腐は塩の入った湯で 湯がくことがこつなんやて。 五目豆と秋刀魚の大蒜バター焼き オクラと山芋のすりおろし 卵黄がけ。野崎さんの料理本から・・・ 妹が年明けに クッキングカッターを贈ってくれまして 大活躍!時短になりすぎます。 豆乳鍋…