ご常連さんKさんから お買い上げになったワインに ブショネが起きているとのこと。なんと ２から５％の割合でおきるのやそうです。が程度も色々で気づかないくらいのものから 明らかにあかんものも。 ブショネ＝汚染されたコルク（だけとは限らないようです…