酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2021-05-08から1日間の記事一覧

ペアリング

いろいろ合わせてみます。 蕗はフライパンで胡麻油炒めしてから炊いたので黒くなってしまいました。 ので 混ぜご飯にしておにぎり。 白和えだけやったら、やさしい甘味のあるお酒が合うのやけど。 クミンの利いたエピスに香ばしいナッツが入っているので、結…