酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2021-10-16から1日間の記事一覧

続いて望月酒造の巻

もっちーのお酒も届きました。 一年もんの純米吟醸と ほぼ甲賀から出ていない本醸造のひやおろし。 一年もんの純米吟醸は素朴で自然な香り、上質な酸、綺麗な旨味が魅力のお酒です。 このお酒が一年の時を経て上品な甘味が生まれ、これは朝市にもご出店の千…