酒屋日記 

小川酒店@滋賀浜大津、京阪電車沿いの酒屋のつぶやき

2022-12-09から1日間の記事一覧

下仁田葱

ありがたいことに、お客様から 下仁田葱がとどきました。 圧巻! 私はほんまにほんまに葱のあの甘味が大好き。 しかも下仁田葱! 本園の下仁田葱です。 主流になっているだるま系と異なり、原種とされていう西牧系の遺伝子も大事にいしてはるそうです。なの…